Soda en baking soda: wat is het verschil?

Last updated on August 14th, 2024 at 11:16 am

Je hoort vaak dat baking soda zo geschikt is om mee schoon te maken. Maar wie vervolgens naar de Action rent om het te kopen komt daar alleen een grote zak met soda tegen.

Zie ook bovenstaande afbeelding.

Die zak met Zilver Soda komt van de Action. En die soda is niet hetzelfde als bakingsoda.

Dus wat is nou eigenlijk het verschil tussen baking soda en ‘gewone’ soda? Je leest het in deze post!

Wat is Baking soda oftewel zuiveringszout?

Baking soda is de Engelse term voor wat in Nederland ook zuiveringszout heet. Zuiveringszout oftewel natriumbicarbonaat is het werkzame bestanddeel van bakpoeder.

Je kunt het gebruiken als rijsmiddel voor koekjes en gebak. Maar het wordt bijvoorbeeld ook gebruikt als schoonmaakmiddel, om haren te wassen, als deodorant en om de tanden te poetsen!

Lees ook Baking soda Nederlands!

Wat is soda?

Die ‘andere soda’ is huishoud- of schoonmaaksoda. Deze wordt ook wel huishoudsoda, schoonmaaksoda of wassoda genoemd. In het Engels heet het ‘washing soda’. Dat is veel duidelijker, en geeft ook meteen aan waarvoor je het kunt gebruiken.

De chemische naam van huishoudsoda lijkt erg op de chemische naam van bakingsoda maar is toch anders. Hier onder zet ik ze even allebei op een rijtje zodat je goed het verschil kunt zien:

Na2C03 – Natriumcarbonaat (Schoonmaaksoda)
NaHC03 – Natriumbicarbonaat (Baking soda/Zuiveringszout)

Het is heel belangrijk dat je de twee niet door elkaar haalt, want je moet dus echt geen koekjes gaan bakken met de schoonmaaksoda!

Andersom is niet erg: schoonmaken met zuiveringszout.

Waarvoor kun je schoonmaaksoda gebruiken?

• Vloeren schoonmaken
• Wandtegels schoonmaken
• Gootsteen schoonmaken. (Een gootsteen zeef houdt een boel vuil tegen)
• Wc schoonmaken
• Een frituurpan schoonmaken
• Aangekoekte pannen schoonmaken
• Glaswerk ontvetten
• Afvoer ontstoppen. Een tijdje terug zat onze gootsteen verstopt. Er moest zelfs een professional aan te passen komen om de boel weer schoon te krijgen. Die raadde mij aan om 1 keer per maand 1 zak wassoda + gloeiend heet water door de gootsteen te spoelen. Op die manier wordt de boel goed ontvet dankzij de huishoudsoda, zei de meneer.
• Theelepeltje huishoudsoda in de afwasmachine voorkomt kalkaanslag. Zie ook Wasmachine reinigen met soda, azijn of vaatwastablet.
• Doe een beetje schoonmaaksoda in een vaas met snijbloemen en ze blijven langer mooi
• Heeft je huisdier een ongelukje gehad op het vloerkleed? Doe er huishoudsoda op en laat een paar uur intrekken. Daarna goed stofzuigen, en je kleed is weer fris.

Waarvoor kun je bakingsoda/zuiveringszout gebruiken?

Je kunt met baking soda schoonmaken, maar je kunt het ook gebruiken om te bakken.

• Als rijsmiddel voor koekjes en gebak
• Als shampoo
• Als tandpasta
• Bij brandend maagzuur
• Wc schoonmaken
• Gootsteen schoonmaken
• Aangekoekte pan schoonmaken

Zoals je ziet is er overlap tussen wat bakingsoda en huishoudsoda kunnen. Eigenlijk kan bakingsoda hetzelfde als huishoudsoda en nog wat meer. Het belangrijkste verschil is dat huishoudsoda effectiever is als het om schoonmaken gaat, en dus absolúút niet geschikt is voor lichamelijk gebruik.

Verander bakingsoda in huishoudsoda

Op een Engelse website wordt uitgelegd hoe je van je van bakingsoda/zuiveringszout schoonmaaksoda kunt maken door het te verhitten in je oven.

Door bakingsoda te verhitten verandert de structuur en wordt het schoonmaaksoda!

Is baking soda gevaarlijk?

Is baking soda gevaarlijk?

Als je het verkeerd gebruikt kan het inderdaad gevaarlijk zijn, of op z’n minst ongezond. Zo waarschuwen ze op zuurbasekennis.nl dat baking soda oplossen in water en dat opdrinken ongezond is. Het kan een opgeblazen gevoel veroorzaken of winderigheid. Bovendien zit er veel zout in bakingsoda, en dat is niet goed voor je bloeddruk.

Is baking soda gevaarlijk om je tanden mee te poetsen?

Monique van der Vloed schrijft over de vraag of bakingsoda gevaarlijk is als je er je tanden meepoetst. Het wordt namelijk nog wel eens geadviseerd als goedkoop tandenpoetsmiddel. Haar tandarts kreeg zowat een appelflauwte toen hij hoorde dat ze haar eigen tandpasta maakte met zuiveringszout. Hij zei dat ze dat niet meer moest doen!

Zuiveringszout kan gevaarlijk zijn voor je tanden, omdat het agressief is voor het glazuur. Gebruik in ieder nooit puur zuiveringszout om je tanden mee te poetsen, zegt Monique.

Lees ook: Kan baking soda bederven?

Conclusie over het verschil tussen de twee soda’s

Bakingsoda en schoonmaaksoda lijken op elkaar. Allebei kun je ze gebruiken voor schoonmaken. Maar baking soda kun je ook gebruiken voor gebak en persoonlijke hygiène.

Dus wil je zowel kunnen schoonmaken áls bakken, als jezelf verzorgen kies dan voor de bakingsoda.

Wil je alleen schoonmaken?

Kies dan voor de schoonmaaksoda. Ook wel kristalsoda genoemd. De gewone huishoudsoda, waarmee je dus niet kunt bakken, is ook nog eens goedkoper.

De verschillen uitgelegd in een filmpje

In onderstaand filmpje wordt alles nog eens uitgelegd.

Verkoop adressen

Schoonmaaksoda vind ik persoonlijk iets makkelijker te vinden dan bakingsoda. Je kunt het onder andere kopen bij de Action, maar ook gewoon bij supermarkten. Let op: de Action verkoopt géén bakingsoda!

De versie van het merk Arm & Hammer kun je inmiddels ook bij diverse supermarkten kopen. Zoals de Jumbo en Albert Heijn.

Hieronder een zak fijne zilversoda zoals die verkocht wordt bij AH voor 83 cent. Deze is dus om mee schoon te maken en niet om mee te bakken.

En Driehoek, vooral bekend van de Groene Zeep heeft ook een versie voor huishoudsoda die je bij AH kunt kopen:

En last but zeker not least: het bekende merk Arm & Hammer voor 1,69 bij AH:

Deze laatste is dus zowel geschikt voor schoonmaken als bakken.

Antwoord op de vraag wat is het verschil tussen gewone soda en baking soda

Soda gebruik je om schoon te maken. Bakingsoda kun je gebruiken om mee te bakken én om mee schoon te maken. Hoe viezer iets is, hoe meer je hebt aan de gewone huishoudsoda, omdat daarvan de schoonmaak werking groter is.

Welke soort gebruik jij? En waarvoor?

Leestips

• Waar kun je baking soda kopen? Je vindt daar een handig overzicht met verkoopadressen en mijn post over baking soda toepassingen.
• En ken je alleskunner Epsom zout al?
• En heb je al gehoord van ossengalzeep?
• Was komt muf uit de wasmachine
• Baking soda Aldi
• Baking soda tegen maden