Frituurpan schoonmaken: binnenkant en buitenkant

Gepost December 10, 2019 in Effectief huishouden / 91 Comments

frituurpan schoonmaken

Ooit had ik via Intomart zoveel Irischeques (bestaan die eigenlijk nog?) verzameld dat het genoeg was voor een heuse frituurpan. Sindsdien heeft hij ons goede diensten bewezen. Maar een frituurpan schoonmaken is wel een gedoe. Hoe krijg je hem schoon, en vooral: hoe krijg je het vet weg.

Patat op kinderfeestje

Vooral bij kinderfeestjes thuis heb ik de frituurpan veel gebruikt. Doordat je in de regel voor rond de 1 euro een flinke zak diepvriespatat bij de supermarkt kunt kopen, was het geen probleem om kinderfeestjes af te sluiten met patat. Ik denk dat we, als we de patat bij de snackbar hadden gekocht, zo 25 euro waren kwijt geweest. En dan komt het ook nog regelmatig voor dat de gasten halverwege hun bordje verklaren: ‘Ik lust niet meer…’ Nu kon ik daar heel goed tegen, omdat het toch maar weinig had gekost.

Na het feestje moest ik dan de frituurpan schoonmaken.

Dat was iets minder….

Dus ging ik op zoek naar manieren om hem schoon te maken. Bij voorkeur zo makkelijk mogelijk. Hieronder alle informatie over je frituurpan schoonmaken die ik tegenkwam op mijn zoektocht op een rij. Onderaan deze post vind je alle gebruikte bronnen!

Heb jij een frituurpan die vies en vettig is? Lees dan hieronder hoe je hem kunt schoonmaken met middelen die je waarschijnlijk al in huis hebt.

Frituurpan schoonmaken algemeen stappenplan

  1. Klaar met bakken? Zet de frituurpan uit, en trek de stekker eruit. Zorg dat hij veilig staat zodat niet iemand er per ongeluk aan stoot of trekt.
  2. Laat de frituurpan en de olie helemaal afkoelen.
  3. Is het afgekoeld? Giet de olie terug in de fles. Wij deden dat altijd door een zeefje. Zeker als we kroketten hadden gefrituurd zaten er anders nog wel eens stukjes in de olie. Met een zeefje houd je die netjes tegen. Je kunt ook eerst met een schuimspaan alle viezigheid eruit scheppen.
  4. Ga met een stuk keukenrol of toiletpapier door de bak, zodat je de overgebleven olie eruit haalt.
  5. Haal het mandje eruit. Ik deed dat altijd in de vaatwasser, maar je kunt het natuurlijk ook met de hand wassen met afwasmiddel.
  6. Maak met een vochtige doek het verhittingselement schoon.
  7. Haal vervolgens de bak uit het apparaat en maak hem schoon met afwasmiddel.

Frituurpan schoonmaken met vaatwastablet

Stap 6 van bovenstaand stappenplan voor je frituurpan schoonmaken kun je makkelijker maken. Vul de bak met ongeveer driekwart water, en doe er een vaatwastablet in. Zet de frituurpan vervolgens aan. De vaatwastablet zal smelten en je bak schoonmaken. N.B. Spoel de bak daarna wel zorgvuldig na met heet water, zodat alle vaatwastablet er echt uit is. Droog daarna goed af.

Frituurpan schoonmaken met Dasty

Het middel Dasty van de Wibra mag niet ontbreken als het gaat om een frituurpan schoonmaken. Dasty staat immers bekend om haar ontvettende werking. En als een frituurpan iets is, dan is het wel vet. Veel mensen zweren dan ook voor Dasty. Spuit je frituurpan in met Dasty en laat het ruim 10 minuten intrekken. Veeg daarna voorzicht schoon.

Frituurpan schoonmaken met soda

Heb je soda in huis? Ook dat kun je gebruiken om je frituurpan schoon te maken. Net als Dasty heeft soda een ontvettende werking. Doe water in de bak van je frituurpan en doe er een flinke eetlepel soda bij. Laat even koken inclusief het frituurmandje.

In onderstaan filmpje gebruikt Liesbeth een combinatie van huishoudsoda en een vaatwastablet!

Frituurpan schoonmaken met azijn

Bij mij was de buitenkant van mijn frituurpan vaak nog vettig, evenals het deksel. Maak een mengsel van heet water met schoonmaakazijn en spuit dit op het deksel en aan de buitenkand van je friteuse. Laat even inwerken, en veeg daarna schoon met een doek.

Friteuse schoonmaken met Biotex

Biotex staat ook bekend als een goede ontvetter. Zet de bak van je frituurpan inclusief mandje een nachtje in een sopje met biotex. Maak het de volgende dag goed schoon met een afwasborstel. Giet daarna het sopje met biotex door je wc. Spoel zorgvuldig na, zodat alle sporen van Biotex weg zijn.

Speciale frituurreiniger

Last but not least, is er ook speciale frituurreiniger te koop voor je frituurpan schoonmaken. Bijvoorbeeld van het merk HG. Bij de Kruidvat koop je een fles voor 5,95.

Frituurpan schoonmaken

Algemene tips voor je frituurpan

Maak je pan na ongeveer 3 keer frituren goed schoon. Zo voorkom je dat hij almaar viezer en vetter wordt, en het echt een grote monsterklus wordt om je frituurpan schoon te maken. Wat je ook kunt doen is overstappen op een airfryer. Daarin hoef je immers geen olie te doen. Een airfryer schoonmaken is veel makkelijker dan een frituurpan schoonmaken.

Wees voorzichtig met schuurponsjes, want die kun je frituurpan beschadigen.

N.B. De airfryer van de Action is vrij goed getest door De Consumentenbond!

Meer schoonmaaktips

Veel mensen kiezen tegenwoordig voor een airfryer. Die is makkelijker schoon te maken. Zie ook mijn post met Airfryer recepten!

Gebruikte bronnen: Oma Weet Raad, wikHow, Kassa, De HuishoudCoach, Margriet, Viva Forum, Bokt.nl, Forum ikenmama.nl, Ouders Online, Gelukkiger Wonen, Startpagina, Youtube, bol.com Kruidvat, Fryerly, Homekitchenfryer.com, Nyco, Plenty, 


91 responses to “Frituurpan schoonmaken: binnenkant en buitenkant

  1. Johmar

    geen tips voor het schoonmaken, wij zijn maar met 2 personen en hebben ruim een jaar geleden de frituurpan de deur uit gedaan,want ik vond het schoonmaken echt een ramp, wij halen nu patat bij de snackbar en oke dat is op zich duurder,maar wat blijkt nu we geen frituurpan hebben eten we veel minder vaak patat en ook gauw even een kroket of frikandel op brood of als snack doen we nog zelden.dus eigenlijk zijn wij nu veel voordeliger uit, hebben niet meer zon grote pan die ruimte inneemt in huis en hoeven hem dus ook niet meer schoon te maken, geen olie meer te kopen en eten en passant ook veel minder ongezond , niet voor iedereen weggelegd,maar voor ons dus wel.

    • Ik snap wat je bedoelt. Zo’n frituurpan kan er behoorlijk onappetijtelijk uitzien. Wij geven de kinderen elke laatste zondag van de maand patat, verder wordt hij alleen bij verjaardagen gebruikt.

      Omdat het zo’n gedoe is om hem te installeren, pakken we hem gelukkig ook niet een snelle snack. Veel te veel gedoe.

  2. tio

    Ik was die gewoon uit met water en afwasmiddel en dan heel goed omspoelen maar hier ook… de buitenkant blijft heel vettig…

  3. Monique

    Net als Johmar hebben wij ook de frituurpan de deur uitgedaan. Wij halen hooguit 1x per week een frietje bij de snackbar, meestal op vrijdag.
    Maar toen wij de pan nog wel hadden gebruikten we Fritel Friteusereiniger. 🙂

    • nadasurf

      Wij ook nooit friteuse gehad maar liep de spuigaten uit die kosten bij snackboer eet nu voor 2 euro terwijl bij snackboer ben je zo meer dan 10 euro kwijt (6 personen) olie kost ook niet veel, binnenpan in de vaatwasser ,buitenkant geregeld afnemen met drupje dasty

  4. Sterre

    Die hebben we jaren geleden de deur uitgedaan,te gevaarlijk met pubers die na het stappen nog een kroketje willen bakken;)

    We frituren nu in een aparte wok,de olie gaat in een jampotje(tot hij ververst moet worden)en de wok gaat in de afwasmachine,altijd een schone frituurstart op die manier.

  5. Ik ga er af en toe maar met iets van Jif (als dat nog bestaat) overheen, maar dan meestal wel met een papiertje, want anders blijft er van alles aanplakken van pluisjes enzo. En ik bewaar ‘m binnen, dat scheelt hier ook.

    • PK

      Wij hebben een frituurpan omdat een keertje patat halen met een gezin gewoon nogal in de papieren loopt. Je hebt die pan er gauw uit. Omdat we hem niet heel vaak gebruiken heb ik gewoon de goedkoopste gekocht die ik kon vinden (19,95 volgens mij). We zijn nu net aan onze tweede toe; de eerste heeft het toch nog negen à tien jaar volgehouden! Wel heb ik zo geselecteerd op het model dat ik hem volledig kan demonteren, en op het gedeelte verwarmingselement/knoppen/snoer na alles in de vaatwasser kan schoonmaken, dus ook het deksel en de buitenkant. Scheelt een heleboel werk 😃

  6. Volgens de beschrijving van mijn frituurpan moet ik hem vullen met water en wat afwasmiddel e3n dat op laten warmen.
    Toen ik dat deed sloegen prompt alle stoppen in huis door.
    Ik etter dus toch maar wat aan met een schuursponsje.

    De buitenkant is aardig glad en dus goed schoon te krijgen.
    alleen het deksel is een ramp, met al die kiertjes en gleufjes.

    Wel is het zo dat ik al heel snel van vloeibaar vet afgestapt ben.
    Dat worden dikke verbrande klodders lijmachtige substantie die je noooooooooooooooit meer weg krijgt.
    Het zou dan zogenaamd gezonder zijn dan blokken frituurvet, maar die ingebrande klodders lijken me toch ook niet gezond.

    • Dat klinkt inderdaad heel vies. Dat gebeurt bij ons gelukkig niet, terwijl wij wel vloeibaar vet gebruiken. Net als jij omdat we gehoord hebben dat dit minder ongezond is.

  7. MP

    Ja, een doekje met superontvetter! En die Dasty van de wibra is ook nog redelijk goedkoop. Wel even handschoenen aan, want het is denk ik niet echt verantwoord spul, zeker niet voor je handen.

  8. Nien

    Ik heb in het verleden ook zon pan als op het plaatje gehad. Eerst deed ik water erin met een blokje vaatwasmiddel en dat aanzetten. Daarna haalde ik de hele pan uitelkaar (easy met die van het plaatje) en deed ik alles (zonder het gedeelte met stekker) in de gootsteen gevuld met kokend water en een blokje. Dit ook in laten trekken, het zwarte gedeelte waarvan een deel dus nog niet was gereinigd maakte ik dan schoon met een schuursponsje met dreft. Nu heb ik zo’n ronde witte waarvoor ik ook tips zoek om hem goed schoon te houden..

    • Dat kan ik inderdaad ook wel doen! De buitenkant kan helemaal los in de wasbak, zoals je zegt, en ik houd van ‘inweken’ want hoef ik zelf niet zo veel meer te doen.

  9. henriette

    ik maak met goed heet water en soda een sopje. Sponsje erover en evt even naspoelen met schoon water.

  10. Bij de a ction zijn van die grijze sponsjes te koop, hier maak je (bijna) alles mee schoon.(niet alleen een frietpan- heel veel huishoudklusjes) Wel ff uitkijken want het kan krassen (niet op ramen gebruiken) Wat de frietpan betreft zelfs bakken in zonnebloemolie, het blijft een vette plakkerige pan.
    Na 4-5 gebruiksjaren gooi ik hem weg (kringloop dus) en koop een nieuwe (maakt niet uit of je een goedkope of dure pan hebt, alles wordt vet/plakkerig) We bakken 1 x per week of 1 x per 14 dagen friet met een snack. Kopen bij de snackbar is duur (rond de 20 euro voor 5 personen)

    • Is de kringloop dan wel blij met zo’n vies plakkerig ding?
      Ik zou dat toch niet willen hebben hoor.
      Je kunt hem ook inleveren bij de winkel waar je een nieuwe koopt

      • Nee, ze zitten niet te wachten op een plakkerig ding maar je hebt ooit verwijderingsbijdrage voor de frietpan betaald. Ze zullen hem wel helemaal demonteren, gedeelte ‘oud ijzer’en het electrische deel en het snoer recyclen?

  11. Ik vrees dat ik beter het deksel niet op de frituurpan had kunnen laten want bij mij was de boel overstroomd toen ik deze tip opvolgde. Ik kon meteen de keukenvloer, het aanrecht plus kastjes en bestekla ontvetten. Ik was dus niet zo blij met deze tip…

  12. Goed idee voor die frituurpan. Dat ga ik zeker eens uitproberen want de frituurpan schoonmaken staat zeker in de top drie van vervelende klusjes in het huishouden 🙂

  13. ed

    Heb geen aparte frituurpan. Gewoon in een normale pan: olie en frituren maar.
    schoonmaken kan lastig zijn, maar biotex doet wonderen. gewone soda trouwens ook. Als het vet dat op de binnenkant spat maar verhit blijft worden en je slaat het schonmaken een keer over omdat je hem “van de week nog wel een keer gebruikt”, dan kan het wat lastiger worden

  14. Nou, ik zal je zeggen dat het schoonmaken van de frituurpan bij mij één van de voornaamste redenen was om over te stappen op een AirFryer. Ik had er zó’n gruwelijke hekel aan. En de Airfryer kan gezellig in de afwasmachine. Bevalt me prima;).

  15. Carla

    Hier al jaren geen frituurpan meer. Ben toch al niet zo’n schoonmaakfan, maar die pan! Was blij dat hij weg was.
    We halen nu sporadisch bij de frietboer. Snacks bakken deden we toch al nooit, dus ik mis hem voor geen meter.
    En Intomart. Ik heb nog ooit (in een grijs verleden) bij een zusterbedrijf gewerkt (Interact) Bestaat Intomart nog trouwens?

  16. geen tips want wij zijn echt heel lui en kopen gewoon een nieuwe haha en ja is idioot maar dat doen wij al jaren ondanks wij ook een airfryer hebben maar ik daar gewoon niet mee over weg kan 😉

  17. Alice

    Schoonmaken van een frituurpan is vreselijk. Ik heb er jaren eentje gehad die ik 1x per jaar gebruikte voor het bakken van glutenvrije oliebollen en glutenvrije appelflappen. Daarna was de frituurpan wel aan een schoonmaakbeurt toe… Nu is mijn zoon met glutenvrij dieet volwassen en let erg op gezonde voeding; ik doe hem geen plezier met gefrituurde snacks. Met oudjaar bak ik nu gezonde bananenmuffinsin de oven. Ik eet ze wel met een laag poedersuiker dan 🙂

  18. Ook ik heb de frituurpan eruit gedaan toen de airfryer binnenkwam
    Ik gebruik nu een steelpannetje waar ongeveer 1 portie patat in past, of een paar kroketten of (gebroken) fricandellen. Uitlekken met de schuimspaan die ik een paar minuten op de rand laat liggen. Makkelijk af te wassen.

  19. Corina

    Ik heb er niet zo’n hekel aan.
    1. Oude vet terug gieten in de kan.
    2. Met een paar vellen keukenrol het laatste het en de kruimels eruit vegen.
    3. Vullen met water en wat vaatwasmachine poeder.
    4. Ong. 10 min. Tegen de kook houden ( let op overstromen)
    5. Uit elkaar halen en in de afwasmachine.
    6. Elektra gedeelte en verwarmingselement met een doekje afnemen.

    De afwasmachine is m’n beste vriend:)

  20. Wij hebben geen frituur meer. Lang leve de airfryer haha.
    Daar halen we regelmatig een doekje overheen en na elk gebruik wordt de mand en de bak waar die mand in zit schoongemaakt door mijn man. Wij gebruiken dreft, werkt super, ruikt lekker en ontvet vooral goed:)

  21. Di Mario

    Er zijn wel heel veel mensen die hier een mening over hebben, ik heb er even een paar gelezen, nou ja paar, ik ben een uur verder. Ik had dat ding allang schoon kunnen hebben 😉

    Love As Always
    Di Mario

  22. Sorry, ik heb geen frituurpan (nooit gehad ook). Dus dan is dit artikel ook niet echt aan mij besteed. Heb je weleens aandacht besteed aan het schoonmaken van je oven? Dat zou ik dan wel weer heel handig vinden. Want de tips van een bakje ammoniak erin (of iets dergelijks) of die gekke ovenspray, dat vind ik dan weer niets (en spannend). Liever een gezondere oplossing zeg maar.

  23. Ik vind dit zo prettig om te lezen hahaha! Rustgevend of zo. Ik mis onze frituurpan heel erg. Zo lekker altijd en dan met die bittergarnituur dingen…handige tips!

  24. De pan heb ik niet meer. Voor mijn uppie haal ik en voor meer personen gebruik ik oven friet en snacks. Nog gezonder ook. Ik vond het altijd zo’n vieze pan. Ondanks het schoonmaken. Blij dat ie weg is.

  25. Frederique

    Dit is de reden dat ik geen frituurpan meer heb, ik vond het altijd zo’n gedoe om schoon te maken. Ik moet wel eerlijk bekennen dat ik wel eens mis. Het was toch wel handig om even snel iets te maken voor de kids.

  26. Mieke | Miek's Mind

    Ik heb geen frituurpan dus ik heb je tips gelukkig niet nodig hihi, gewoon frietje halen bij de friettent als ik wil

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.