Boodschappen duurder: hoe kan dat, en hoe kun je de kosten verlagen?

Last updated on February 18th, 2024 at 12:19 pm

boodschappen supermarkt duurder

Vergeleken met vorig jaar zijn boodschappen bij de supermarkt zo’n 8% duurder geworden.

Dat constateerde consumentenprogramma Kassa bij hun jaarlijkse rondje boodschappen doen. Kassa doet elk jaar een keer boodschappen bij Albert Heijn, Aldi, Jumbo, Lidl en Plus. Bij elk filiaal kopen ze dezelfde dingen. Bij elkaar opgeteld kostten de vijf ‘mandjes’ met boodschappen dit jaar 218,10 euro.

Wat werd duurder, wat werd goedkoper?

De prijzen van producten worden door verschillende dingen beïnvloed. Soms door zoiets simpels als het weer! Als er een oogst mislukt door slecht weer, dan stijgen bijvoorbeeld de prijzen! Ook het regeringsbeleid beïnvloedt de prijs van je dagelijkse boodschappen. Denk aan de verhoging van het lage BTW tarief.

Het lage BTW tarief ging omhoog van 6 naar 9%.

Op z’n vroegst in 2019 worden de boodschappen duurder omdat dan het lage BTW tarief omhoog gaat van 6% naar 9%. Wat betekent dit in de praktijk?

Volgens het Nibud is een gezin van twee ouders met een 10 en 4-jarig kind nu ongeveer 20,84 per dag kwijt aan eten. Met het nieuwe BTW tarief zal dat per dag 21,43 worden. Dat is op zich maar 59 cent per dag. Maar op jaarbasis is het 215,-.

Voorbeeld van producten die duurder of goedkoper werden 2018

  • De prijs van kaas werd veel hoger doordat er in Europa blijkbaar een grote vraag is naar Nederlandse kaas. Ik houd erg van kaas, dus dat is wel balen!
  • Door de slechte appeloogst werd appelmoes duurder.
  • Aardappels werden juist goedkoper door een goede oogst.
  • De afgelopen 10 jaar werden zuivelproducten 10% duurder.
  • Vlees was in 2017 5% duurder dan in 2016.

Hieronder een handig overzicht van het CBS van vorig jaar van consumentenprijzen:

Consumentenprijzen 17 08 16

Hoe doe je zuinig boodschappen bij de supermarkt?

Als de producten die je koopt bij de supermarkt simpelweg duurder zijn, sta je bij de kassa al gauw te balen als je het eindbedrag hoort. Toch zijn er een aantal dingen die je kunt doen om je supermarkt kosten te bedwingen, of zelfs te verlagen.

  1. Maak een weekmenu op basis van de aanbiedingen. En houd je vervolgens ook echt aan het weekmenu.
  2. Doe 1 keer per week alle boodschappen en sla dan ook meteen goed in.
  3. Of bestel je boodschappen online op basis van je weekmenu dat je maakte naar aanleiding van de aanbiedingen. Deze tip is vooral handig voor mensen met weinig tijd.
  4. Maak een boodschappenlijst en hóúd je daar ook aan.
  5. Maak gebruik van Albert Heijn Premium.
  6. Koop in grote hoeveelheden als er een aanbieding is, en sla dit op als voorraad. Let uiteraard wel op uiterste houdbaarheidsdata. Koop iets alleen voor je voorraad als het lang houdbaar is. Dit soort acties kosten je in eerste instantie meer geld, maar leveren uiteindelijk een besparing op.
  7. Maak gebruik van de klantenkaarten van supermarkten. Ja, ze verzamelen op die manier gegevens van je, maar persoonlijk vind ik dat geen punt als het me korting oplevert.
  8. Koop groente en fruit op de markt. Bij voorkeur als de markt bijna is afgelopen. Dat scheelt flink in het totaalbedrag.
  9. Ga met een goedgevulde maag goedkoop boodschappen doen. Als je trek hebt ben je veel sneller geneigd om allerlei lekkere dingen in je karretje te gooien. Dus doe jezelf een plezier, en maak het jezelf niet onnodig moeilijk door hongerig boodschappen te doen.
  10. Kijk in de ‘bakken’ In bakken zitten vaak producten die uit het assortiment gaan, maar verder niks mis mee is.
  11. Snijd je eigen groentes en koop ze niet kant en klaar gesneden. Het is verleidelijk en makkelijk, maar je betaalt meer als je je sla bijvoorbeeld als gewassen en gesneden koopt.
  12. Maak een fietstocht door een landelijk gebied, en wees alert op kraampjes langs de weg. Hier in de Achterhoek staan tenminste op veel plekken kraampjes en tafels met verse groentes en fruit langs de weg. Dat kost doorgaans maar een habbekrats.
  13. Begin je eigen groentetuin. Heb je geen plek? Je kunt zelfs een groentetuintje maken in de vensterbank : )
  14. Buitenlandse supermarkten zijn vaak heel voordelig als het gaat om groente en fruit.
  15. Overweeg meal preppen!
  16. Check de prijs per eenheid, en trap niet in een (lager) totaalbedrag. Soms lijkt iets goedkoper, maar is het dat niet. Door de prijs per eenheid te controleren weet je het zeker.
  17. Eet minstens 1 keer per maand ‘uit de kasten’. Doe die week in principe ook geen boodschappen.
  18. Woon je in de buurt van Duitsland? Sommige producten zijn daar goedkoper in de supermarkt dan in Nederland. Bewoners in de grensstreek kunnen in 2019 goedkoper uit zijn door hun boodschappen in Duitsland of België te doen. Duitsland heeft een BTW tarief van 7% bijvoorbeeld. (Bron: Telegraaf)
  19. Gebruik apps als Scoupy om zo te minder te betalen voor producten.
  20. Ga naar voordelige supermarkten. Denk aan ketens als de Lidl en Aldi en de Boni supermarkt.
  21. Kies huismerken in plaats van A-merken.
  22. Bij Jumbo ben je bij het ene filiaal goedkoper uit dan bij het andere. Om precies te zijn: Jumbo hanteert 3 verschillende prijzen voor producten, afhankelijk van hoeveel concurrentie er is. Het kan dus lonen om naar filiaal A te gaan in plaats van naar filiaal B. Kies voor een Jumbofiliaal dat omringd wordt door andere goedkope supermarkten, en de prijzen zullen lager zijn!

Leestip: Kosten boodschappen per maand: wat is reëel?

Wist je dat je voor drogisterij artikelen veel goedkoper uit bent bij de Duitse DM drogist en Medikamente die Grenze?

Welke producten zijn voor jou merkbaar duurder geworden? En merk jij verschil bij de kassa?


Discover more from Huisvlijt

Subscribe to get the latest posts sent to your email.

Similar Posts

37 Comments

  1. ik kijk altijd eerst :wat heb ik nog in de vriezer en in mn voorraad kast…
    vaak kook ik extra en heb ik ik nog wat kliekjes in de vriezer .
    vervolgens pak ik alle folders van drogisterijen en supermarkten waar ik altijd naar toe ga.
    de goedkoopste aanbiedingen kruis ik aan ..
    dan start ik met het maken van een weekmenu op basis van wat ik nog heb en wat er in de aanbieding is wat ik kan gebruiken.
    soms pak ik zelfs mijn kookboeken erbij voor inspiratie…
    ik ga pas NA de lunch, met een volle buik naar de supermarkt..
    dat doe ik 1x in de week.
    en misschien strakjes 1x in de maand ook naar Duitsland ,en dan meteen ook even mijn tank van mijn auto vol gooien.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.