Meal preppen: in 30 minuten kook ik voor de hele week

Last updated on April 15th, 2024 at 09:27 am

Heb je wel eens gehoord van meal preppen? Koken voor de hele week?

Meal preppen wil zeggen dat je maaltijden van te voren klaarmaakt, zodat je de rest van de week heel makkelijk en snel een maaltijd op tafel kunt zetten. Meestal wordt er voorbereid in het weekend. Zie ook Zondag eten.

Meal preppen: In 30 minuten kook ik voor de hele week

J.-F. Mallet had veel succes met zijn reeks Allermakkelijkste kookboeken ter wereld. Maar hij kreeg regelmatig de vraag:

We willen de boodschappen graag van te voren doen en we willen ook wel wat voorbereidingen treffen in het weekend, als het maar niet te veel tijd kost.

Daarom schreef hij In 30 minuten kook ik voor de hele week.

Meal preppen: 30 minuten voorbereiden in het weekend

Met het boek van J.-F. Mallet wordt meal preppen of koken voor de hele week makkelijker. Met zijn aanpak doe je 1 keer per week alle boodschappen, en bereid je in het weekend in 30 minuten alle maaltijden voor die week voor!

Meal preppen: weekmenu

Wat kun je verwachten van deze vorm van meal preppen?

• 20 weekmenu’s: elk weekmenu bevat 5 recepten voor 5 maaltijden
• Elk weekmenu heeft een of twee vegetarische recepten.
• Bij elk weekmenu vind je een boodschappenlijstje met foto’s! Je kunt dus gewoon even een foto maken, en je boodschappen daarmee doen.
• De gemiddelde prijs is 50 euro per weekmenu voor 5 maaltijden.

Meal preppen: hoeveelheden

De recepten van J.-F. Mallet hebben hoeveelheden voor 4 personen. Je kunt dit kookboek dus ook gebruiken voor meal preppen voor een gezin

Meal preppen bakjes

Als je gaat meal preppen heb je bakjes nodig om alles wat je van te voren klaarmaakt en voorbereid in te doen. J.-F. Mallet adviseert voor  luchtdicht afsluitbare bakjes of potjes. Bij voorkeur van glas, maar plastic mag ook. Plasticfolie is ook handig om in huis te hebben volgens hem. Daarmee kun je gerechten afdekken in ovenschalen en slakommen.

Filmpje kookboek

Hieronder een presentatie van één van zijn andere kookboeken Het allermakkelijkst kookboek dat qua opzet hetzelfde is, en dus een goed beeld geeft.

Mijn ervaring met dit kookboek

Dit Allermakkelijkste kookboek van de wereld – In 30 minuten kook ik voor de hele week is bijzonder gebruiksvriendelijk. Het lettertype is groot en dik, het is overzichtelijk en het staat boordevol praktische foto’s van zowel de ingrediënten als de maaltijden. De uitleg van de bereidingswijze van de recepten is summier: maar een paar regels. Ik vermoed dat dit is omdat de uitgebreide uitleg al is gegeven bij het meal preppen in het weekend!

De weekmenu’s variëren van vrij gewoon zoals runderreepjes met groenten, tot eendenborstreepjes met spek.

J.-F. Mallet geeft niet per weekmenu aan wanneer je welk gerecht moet klaarmaken. Dat geeft enerzijds vrijheid, anderzijds vraag ik me af of bepaalde ingrediënten wel zo lang goed blijven in de koelkast. Zoals de Thaise soep met kip en garnalen. Als je die op zondag klaarmaakt, dan vraag ik me af of die op vrijdag nog wel goed is?

Mijn conclusie over meal preppen met J.-F. Mallet

Dit is één van de simpelste no-nonsense kookboeken die ik ooit heb gezien. Weinig tekst, grote dikke letters en veel foto’s. Voor wie wil beginnen met meal preppen is dit boek ideaal.

Behalve voor mensen die graag maaltijden in het weekend willen voorbereiden, is het ook een fijn boek voor mensen die graag een weekmenu willen, maar het lastig vinden om dit zelf te maken. Je vindt 20 kant en klare weekmenu’s in dit boek.

Dit kookboek is voor mij zeker aanleiding om Het allermakkelijkste kookboek te gaan lezen! Want ik heb zeker interesse in nog meer makkelijke recepten.

Praktische informatie over In 30 minuten kook ik voor de hele week

In 30 minuten kook ik voor de hele week van J.-F. Mallet is voor 25 euro te koop bij bol.com en de lokale boekhandel. Ik vind dat niet duur voor een boek dat zoveel te bieden heeft.

Wat vind jij van het idee van meal preppen? Doe je het wel eens?

Leestips

• Slow cooker recepten,
• Rijst koken en
• Pasta koken.
• Standaard boodschappenlijstje
• Uitgekookt review
• Mac and cheese

P.S Inmiddels heb ik rollade in de slow cooker gemaakt!