Onze moestuin oogst dit jaar (het viel tegen!)

tomaten uit de oogst moestuin

De oogst uit onze moestuin is dit jaar helaas vrij matig. We hebben denk ik drie keer sperzieboontjes uit eigen tuin kunnen eten… Maar er zijn twee groenten die het elkaar jaar opnieuw wél heel erg goed doen!

Moestuin oogst: deze groenten doen het eigenlijk altijd wel goed

En dat zijn met stip op één courgettes, en op de tweede plaats tomaten! Met name de courgettes doen het (tot vervelens toe) altijd wel goed. Volgens mij is dat een echte die-hard groente uit eigen moestuin, want elk jaar rond deze tijd zie ik overal langs de kant van de weg kraampjes met… courgettes!

Nou kun je met courgettes wel eindeloos veel maaltijden klaarmaken. Zo is er courgette soep, courgette lasagne en courgette spaghetti. En dan heb ik het nog niet eens over gevulde courgettes gehad. Ook kun je ze prima in hartige taarten verwerken. Maar goed, dat neemt blijkbaar niet weg dat mensen ze bijna gratis beginnen aan te bieden in augustus en september.

Tot slot: mijn moestuin tip

Ben jij niet zo goed in moestuinieren? Plant dan vooral courgettes! Dat kan bijna niet fout gaan.

courgette
Hier, gratis en voor niets. Neem ze alsjeblieft mee! (Ik smeek het je)

Hoe ging het met jouw moestuin dit jaar? En wat is jouw favoriete (makkelijke) courgette recept?

21 Comments

  1. It’s so funny, I always heard people ask others to please take some of their zucchinis. I’m not sure why they don’t reduce their plants, but of course I’m completely clueless about gardenwork. I didn’t use to like them, but now I really do, so you’re welcome to send me yours ;-)

  2. De bramen zijn deels verdroogd,ondanks het water geven. Heerlijke druiven en net als jij lekkere tomaatjes

  3. Bij ons wordt alles wat we planten (wat niet zo heel veel is hoor) meestal opgegeten door slakken of andere beesten. Dus we hebben wat dat betreft de moed een beetje opgegeven. Maar wel hebben we kruiden in overvloed in de tuin: tijm, rozemarijn, salie, citroenmelisse, laurier, peterselie, majoraan, en dan nog de nodige wilde planten zoals duizendblad, brandnetels, weegbree, guldenroede, viooltjes, hondsdraf, kleefkruid, enz. Daar ben ik heel blij mee.

  4. een moestuin … ik moet er niet aan denken. Te vaak mijn moeder met de weckpotten zien prutsen vanwege de rijke oogst uit de moestuin van mijn opa. Maar ja dat was een heel andere tijd dan nu.

  5. Haha, ja dat is heel herkenbaar, dat de courgettes het bijna ‘tot vervelens toe’ goed doen! Hier hebben we dit jaar ook teveel planten gezet, en er daarom ook aan alle kanten weg gegeven! Maar inderdaad; ze zijn wel veelzijdig, die courgettes, dat moeten we ze nageven.
    En die tomaten die je op de foto vast houdt zien er echt heerlijk uit!

  6. I just came in from picking tomatoes out of the garden. My son didn’t plant zucchini but we did enjoy his potatoes and he said those were incredibly easy to grow.

  7. It’s funny how zucchini always seems to be the overachiever of the garden! At least it’s such a versatile vegetable when you end up with more than you know what to do with. Your tomatoes look wonderful too, even if the rest of the harvest was a little disappointing this year!

  8. Hier viel het ook tegen in de moestuinbakken. In onze besloten tuin op het westen wordt het erg warm. En ik heb er dit jaar ook wat te weinig aandacht aan kunnen geven.
    Courgettes lukken niet altijd. Met een natte zomer en op kleigrond gaan ze snel rotten.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.