Taart bewaren: van 1 dag tot maximaal 3 maanden + gratis printable
Last updated on April 22nd, 2024 at 09:21 am
- Taart bewaren
- Appeltaart bewaren
- Taart bewaren: 5 veelgestelde vragen + antwoorden!
- 1. Waar taart bewaren?
- 2. Hoe lang taart bewaren in koelkast?
- 3. Hoe hartige taart bewaren van bladerdeeg?
- 4. Hema gebak: Hoe lang kun je een taart van de Hema bewaren?
- 5. Hoe vries je een taart in?
- Taart bewaardoos
- Lidl taart bewaardoos met koelelement!
- Samenvattend: slagroom bepaalt hoe lang je een taart kunt bewaren!
- Gratis printable van taart bewaren!
- Hoe lang kun je een monchou taart bewaren?
- Monchoutaart bewaren in koelkast: 3 tot 4 dagen
- Diepvries: 2 tot 3 maanden
- Monchoutaart bewaren met vers fruit: 1 tot 2 dagen
- Gebruik je neus en mond
- Leestips
Een taart bewaren?
Velen zullen waarschijnlijk triomfantelijk roepen: ‘Bij ons valt er niets te bewaren, want wij eten zo’n taart natuurlijk meteen op!’
Maar er zijn dus ook mensen die een taart willen bewaren. Bijvoorbeeld omdat er over is, of omdat hun man voortdurend taarten bakt.
In 2013 schreef ik daarover!
Taart bewaren
Sinds onze appelboom voortdurend zijn appels laat vallen, doet mijn man niets anders dan appeltaarten bakken en appelmoes maken! Laatst nog weer een appeltaart voor onze 20ste trouwdag.
De fruithap is tegenwoordig zelfgemaakte appeltaart!
Appeltaart bewaren
Mijn man zet zijn appeltaarten op een bord in de koelkast, onhandig afgedekt met aluminiumfolie. Maar dat blijft vaak niet goed zitten. Dus toen ik bij de Action (waar anders) een handige taartdoos zag, was ik helemaal blij.
Deze bewaardoos voor taart was niet duurder dan 2 euro.
In het weekend konden we hem meteen in gebruik nemen, want mijn man had alweer een appeltaart gebakken. Dit keer nog ter ere van mijn verjaardag. Handig toch!
N.B. Je kunt ook een bijenwasdoek gebruiken!
Taart bewaren: 5 veelgestelde vragen + antwoorden!
De post die ik destijds schreef was nogal kort! Daarom hieronder antwoorden op veelgestelde vragen over een taart bewaren. Want de ene taart is de andere niet, en dus verschilt het ook per taart hoe je hem moet bewaren. Zie ook mijn post over een bewaarwijzer voor de koelkast.
Waar beter te rade gaan dan bij het officiële Voedingscentrum?! Zij hebben een handige gratis bewaarwijzer waarbij je heel makkelijk kunt opzoeken hoe lang je iets kunt bewaren en waar!
1. Waar taart bewaren?
Een taart kun je bewaren in de koelkast of diepvries. In de koelkast kun je hem uiteraard korter goed houden dan in de diepvries. ‘Gewone’ taarten, dus niet slagroomtaarten, blijven gemiddeld 2 tot 3 dagen goed in de koelkast. In de diepvries blijven ze zo’n 3 maanden goed.
2. Hoe lang taart bewaren in koelkast?
Volgens de bewaarwijzer van het Voedingscentrum kun je een (geopende) slagroomtaart 1 dag bewaren in de koelkast. Dat is dus niet erg lang! Stiekem heb ik het idee dat het best wat langer kan. Bijvoorbeeld als je de taart in een goede taartdoos bewaart.
Bovendien kun je bij een slagroomtaart altijd goed aan de slagroom zien of het ‘nog kan. Als de slagroom gelig wordt en raar ruikt, blief ik zo’n taart niet meer. Maar tot die tijd, kan het vaak nog best.
Slagroomtaart bewaren in de diepvries kan maar liefst 1 maand!
N.B. Als je een bevroren slagroomtaart hebt gekocht bij de supermarkt, dan kun je simpelweg kijken naar de uiterste houdbaarheidsdatum op de doos.
3. Hoe hartige taart bewaren van bladerdeeg?
Laat de hartige taart eerst goed afkoelen, en pak hem daarna goed in met huishoudfolie. Je kunt hartige taart bewaren in de koelkast gedurende 2 dagen. In de diepvries blijft je hartige taart 3 maanden goed.
4. Hema gebak: Hoe lang kun je een taart van de Hema bewaren?
Op internet vragen diverse mensen zich af hoe lang ze hun taart van de Hema kunnen bewaren. Bijvoorbeeld tijdens feestdagen. Zo is er iemand die de Hema taart op zaterdag kocht, maar haar kind is pas op maandag jarig en dat is Tweede Paasdag.
Is de Hema taart na 2 dagen nog goed?
De meningen zijn verdeeld over Hema gebak. Maar in het algemeen vinden mensen dat een Hema taart het lekkerst is op de dag zelf. En als het een slagroomtaart is, en je gaat uit van het advies van het Voedingscentrum dan is de taart op maandag niet meer zo lekker.
Maar er zijn ook mensen die een Hema taart met foto en slagroom succesvol hebben ingevroren. Zo schrijft ene Famke op Mama-Life:
‘Mijn dochter is meteen na een paar feestdagen jarig.Ik bestelde de foto taart altijd wel een week soms zelfs voor 2 weken van te voren en doe hem in de vriezer. De dag voor haar verjaardag dan in de koelkast en wij hebben altijd een heerlijke taart.
5. Hoe vries je een taart in?
Je kunt natuurlijk simpelweg je taart huppekee in de diepvries gooien. Maar er is een betere methode! Heather Sheire legt in onderstaand filmpje uit welke dat is.
Voor wie geen zin heeft om het filmpje te kijken, hieronder haar stappenplan voor taart invriezen én succesvol ontdooien!
- Vries de taart in. Zonder huishoudfolie eromheen!
- Als je taart helemaal bevoren is, haal je hem uit de diepvries en pas dan wikkel je er huishoudfolie om heen! Het grote voordeel hiervan is dat je taart mooi blijft. Is het bijvoorbeeld een slagroomtaart? Dan zorgt deze methode ervoor dat de slagroom mooi blijft en niet wordt geplet door het huishoudfolie!
- Haal de bevroren taart de avond voordat je hem wilt opeten uit de diepvries, en haal het huishoudfolie eraf en zet de taart in de koelkast.
- Heather zet de taart daarna ook nog even in de oven zodat hij warm wordt. Maar deze stap doe je natuurlijk alleen als je taart er geschikt voor is. Niet een slagroomtaart dus.
Taart bewaardoos
Er zijn allerlei handige taart bewaardozen te koop waarmee je een taart kunt bewaren én vervoeren. Ik kocht de mijne in 2013 bij de Action. Maar toen ik de update van deze blogpost schreef, heb ik gekeken bij de Action, en op dit moment zag ik geen taart bewaardozen bij hen.
Lidl taart bewaardoos met koelelement!
Maar ik kwam ook een taart bewaardoos tegen bij de Lidl voor 8,99 met koelpad in de bodem, die de taart lekker koel houdt!
De voordeligste taart bewaardoos bij bol.com is er eentje van Curver en kost 11,75. Maar die heeft niet eens zo’n koelelement. Dus, noem me verwend, dan vind ik de taart bewaardoos van de Lidl beter!
Samenvattend: slagroom bepaalt hoe lang je een taart kunt bewaren!
Een taart bewaren kun je doen in de koelkast of in de diepvries. Slagroomtaarten kun je korter bewaren dan bijvoorbeeld vruchtentaart. Zo gauw er slagroom op je taart zit, kun je de taart 1 dag in de koelkast bewaren, en 1 maand in de diepvries. Monchoutaarten kun je ook maar 1 dag en 1 maand bewaren.
Maar is het een vruchtentaart, fondant taart, meringue taart of zelfs hartige taart? Dan kun je hem 3 dagen bewaren in de koelkast en 3 maanden in de diepvries
Pak een taart goed in, in doorzichtig huishoudfolie voordat je hem invriest of gebruik een speciale taart bewaardoos. Dit voorkomt uitdrogen. Lees ook mijn post over muffins bewaren.
Gratis printable van taart bewaren!
Klik op de afbeelding hieronder om deze gratis pdf printable te downloaden en te printen!
Hoe lang kun je een monchou taart bewaren?
Hoe lang je een monchoutaart kunt bewaren, hangt af van de ingrediënten die je hebt gebruikt en hoe je de taart hebt gemaakt.
Hier zijn enkele algemene richtlijnen:
Monchoutaart bewaren in koelkast: 3 tot 4 dagen
Een monchoutaart moet meestal in de koelkast worden bewaard om de versheid en de textuur te behouden.
Afgedekt met plasticfolie of een luchtdichte container kan een monchoutaart in de koelkast tot 3-4 dagen goed blijven.
Na verloop van tijd kunnen de smaken echter veranderen en kan de textuur minder aantrekkelijk worden.
Diepvries: 2 tot 3 maanden
Wil je een monchoutaart langer bewaren? Doe hem dan in de diepvries. Zorg er wel voor dat de taart goed is afgedekt om bevriezing te voorkomen.
In de vriezer kan een monchoutaart tot 2-3 maanden worden bewaard.
Wanneer je de taart wilt serveren, laat je deze geleidelijk ontdooien in de koelkast voordat je deze serveert.
Monchoutaart bewaren met vers fruit: 1 tot 2 dagen
Als je monchoutaart verse vruchten bevat, zoals aardbeien of kersen, moet je er rekening mee houden dat het verse fruit de houdbaarheid kan verkorten. De vruchten kunnen na verloop van tijd vocht afgeven, wat invloed kan hebben op de textuur van de taart. In dit geval is het verstandig om de taart binnen 1-2 dagen op te eten!
Gebruik je neus en mond
Het is altijd een goed idee om je zintuigen te gebruiken om te bepalen of een monchoutaart nog goed is. Als de taart er onaangenaam uitziet, ruikt of smaakt, is het waarschijnlijk beter om deze weg te gooien.
Houd rekening met de versheid van de ingrediënten die je hebt gebruikt bij het maken van de taart. Die hebben ook invloed op de houdbaarheid namelijk
Leestips
- Komkommer bewaren
- Hoe bewaar je bananen?
- Cake invriezen
- Bewaarwijzer
- Tarte tatin kersen
- Aardbeien bewaren
Wat zijn jouw bewaartips voor taart?
Gebruikte bronnen o.a.: Bewaarwijzer.nl, Voedingscentrum, Lidl, Laura’s Bakery, Elle eten, De Warme Bakker, Vriendin, Appeltaartmaken, Bewaren.eu, Heel Holland Bakt, Hema, Xenos
Discover more from Huisvlijt, huis, tuin en keuken blog
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
Dit is een heel handig artikel voor mij! Ik ben de laatste tijd erg veel taarten aan het bakken en aan het verkopen, dus dit zal ik er nog vaak bij gaan pakken.
Wat leuk dat je zoveel taarten bakt Sofie! Wat voor soorten allemaal?
Weer zo’n origineel topic. Wij eten nauwelijks taart en als we het eten dan gaat het meestal ook gelijk op. Mijn ervaring is dat het de dag er na nog wel lekker is. Daarna gooi ik het liever weg.
Wat een handige artikelen heb je toch altijd weer Nicole! Ik wist dat echt niet van een slagroomtaart. Maar 1 dag?!? Vroeger, toen mama nog leefde kocht ik altijd standaard wat taarten teveel, want ik wist dat ze graag stukjes mee naar huis nam voor dezelfde avond thuis en de dag erna. Mooie herinneringen… <3
Dankjewel Rory. Wat lief dat je altijd wat taart teveel kocht vanwege je moeder Rory!