Aluminiumfolie en huishoudfolie: welke heb jij het liefst?
Last updated on January 11th, 2024 at 02:34 pm
Mijn moeder had vroeger altijd alleen maar aluminiumfolie. Pas ergens in mijn studententijd ontdekte ik ook ‘huishoudfolie’.
En dan heb je ook nog vershoudfolie, wat hetzelfde is als huishoudfolie.
Nog beter was het geweest als ik toen de duurzame bijenwasdoek had ontdekt, maar helaas.
Wat is huishoudfolie?
Huishoudfolie is doorzichtig plastic, waarmee je eten kunt afdekken. De functie lijkt dus op die van aluminiumfolie, maar het uiterlijk is heel anders. Kijk maar:
Beide folies gebruik je om dingen vers te houden.
Hieronder zie je een rol aluminiumfolie. Zoals je kunt zien is deze ondoorzichtig, en lijkt het een beetje op een spiegel:
Hoewel, als het om het milieu gaat, kun je natuurlijk beter een (Tupperware) bakje gebruiken met een deksel. Maar mijn kinderen gebruiken het ook wel om boterhammen met verschillend beleg van elkaar gescheiden te houden.
Huishoudfolie versus aluminiumfolie
Het voordeel van huishoudfolie vind ik dat je kunt zien wat er in de koelkast ligt. Bij aluminiumfolie moet je dat maar uit de vorm opmaken! Maar huishoudfolie heeft bij mij altijd de neiging om aan elkaar te plakken, op de verkeerde plekken.
In het Engels heet huishoudfolie ‘cling film’.
En het doet z’n naam dus eer aan vind ik! Ik vind het lastig spul.
Aluminiumfolie kun je eventueel nóg een keer gebruiken.
Huishoudfolie gooi ik meestal weg na 1 keer.
Fun fact over huishoudfolie
Wel heel bijzonder vond ik dit: op wikipedia staat dat te vroeg geboren baby’s weleens in huishoudfolie worden gewikkeld om hun temperatuur op peil te houden!
En als het op wikipedia staat, moet het wel waar zijn.
Toch?
Waar koop je het?
Omdat ik aluminiumfolie gebruiksvriendelijker vind, koop ik dát het meest. Meestal bij de Action, Wibra of Zeeman. Ik merk trouwens wel kwaliteitsverschil. Sommige folie scheurt heel gemakkelijk, terwijl andere folie echt vrij sterk is. Ze verkopen het ook bij elke supermarkt trouwens.
Dikke aluminiumfolie
Als je wat steviger folie wilt, dan is dikke aluminiumfolie fijn. Bij AH verkopen ze Aluminiumfolie Extra Dik!
Wat je er allemaal mee kunt doen
Ik gebruik het voor veel meer dingen dan alleen om voedsel vers te houden. Het is ook erg geschikt voor knutselmateriaal vind ik. Ik zet op een rijtje wat ik met deze folie kan. ‘Kijk mama, zonder handen!’
- Voedsel vers houden, door het goed in te pakken
- boterhammen van elkaar gescheiden houden, zodat de boterham met jam niet gaat kleven aan een boterham met kaas
- Ik gebruik het voor de katten, omdat ze soms op de grond in de berging poepen… : ( Op die plek leg ik folie neer. En dat helpt.
- Ik gebruik het voor het bekende ‘stekelvarken’ bij kindertraktaties. Ik doe het over een halve kool.
- Je kunt er heel makkelijk een ridderhelm van knutselen. Dan moet je wel een beetje de stevige versie hebben!
- Als ik vlees in de oven doe, waar veel vet uitdruipt leg ik er wel eens folie onder. Dat vangt het vet dan op, en dan hoef ik later niet zo te boenen.
- Je kunt er scharen weer scherp mee maken: gewoon aluminiumfolie knippen.
Is aluminiumfolie slecht voor het milieu?
Als het gaat om het milieu kun je het maar beter niet gebruiken!
- Er zijn veel grondstoffen nodig voor de productie van aluminiumfolie en het energiegebruik tijdens het productieproces is hoog.
- Er komen veel broeikasgassen bij de productie vrij.
- Het kan jaren duren voordat het is afgebroken!
Wel is huishoudfolie nóg slechter voor het milieu!
Maar uiteindelijk komt het erop neer dat je beide beter niet gebruikt. Er zijn andere, duurzamere manieren om je voedsel te bedekken of vers te houden.
6 Alternatieven
- Bijenwasdoeken zijn herbruikbare doeken gemaakt van katoen doordrenkt met bijenwas, jojoba-olie en boomhars. Je kunt ze gebruiken om voedsel in te pakken, kommen af te dekken of als deksel voor schalen en potten. Ze zijn flexibel, ademend en kunnen gemakkelijk worden schoongemaakt voor hergebruik.
- Investeer in herbruikbare voedselcontainers van glas, roestvrij staal of siliconen. Deze containers zijn geschikt voor het bewaren van voedsel in de koelkast, vriezer of lunchbox, en je kunt ze steeds opnieuw gebruiken.
- Siliconen deksels zijn elastische deksels die je over kommen en potten kunt trekken om voedsel af te dekken. Ze zijn duurzaam, lekvrij en kunnen worden gereinigd voor hergebruik. Zie ook mijn post over siliconen vershoudfolie.
- Pergamentpapier, ook wel bakpapier genoemd, is een milieuvriendelijk alternatief voor aluminiumfolie bij het bakken van voedsel. Het kan ook worden gebruikt om voedsel in te pakken voor stoomkoken.
- Siliconen bakmatten kunnen worden gebruikt om voedsel te bakken in plaats van folie. Ze zijn herbruikbaar, gemakkelijk schoon te maken en voorkomen dat voedsel aanbrandt op de bakplaat.
- Gebruik glazen potten en schalen om voedsel in de koelkast of vriezer te bewaren.
Leestips
Welke folie gebruik jij het liefst? Of geen van beide?
Discover more from Huisvlijt
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
Ik gebruik het liefst aluminiumfolie, omdat dat beter blijft zitten. Aan de andere kant kun je door plastic folie weer heen kijken. Als ik bij de kringloop transparante bakjes tegen zou komen, dan zou ik die misschien wel zoveel mogelijk gebruiken in plaats van beiden.
Dat heb ik ook LLMM!
aluminiumfolie is voor prematuren weer uit de tijd, die gaan nu in een plastic zak, behalve hun hoofd dan…. zo blijven ze op temperatuur…
Maar zo’n plastic zak zit toch veel losser, zou ik denken?
Ik gebruik geen aluminium- en ook geen plasticfolie. in de oven gebruik ik vaak bakpapier en in de koelkast gewoon plastic bakjes (zonder weekmakers ed) en ook glazen potten met schroefdeksel!
Goedkoper en véél beter vor ons milieu!
Ik heb mijn rol alu folie ook al jaren in de kast liggen. Ik gebruik het af en toe om zilver proper te maken (zoek maar eens op, best way ever met sodakristallen!). Maar voor de rest gebruik ik boterhamdozen (met een apart schapje zodat de verschillende smaken niet mengen), glazen bewaardozen met deksel in de frigo. Beter voor het milieu en mss ook beter voor onze gezondheid.
Ik heb eens gelezen dat aluminiumfolie inderdaad kan gebruikt worden om zilver terug mooi te doen glanzen maar dat er dan eigenlijk een chemische reactie plaatsvindt tussen het zilver en de aluminiumfolie waarbij er een heel dun laagje van het zilver wordt weggehaald. Te veelvuldig gebruik van aluminiumfolie om zilver te reinigen zou, volgens het artikel dat ik las, op de duur het zilver aantasten doordat er telkens ene heel dun laagje ‘verdwijnt’ door die chemische reactie.
het zijn twee verschillende producten met verschillende gebruiksdoelen. Ik gebruik beiden liever niet, maar als de rol aluminiumfolie op is komt er nooit meer 1 het huis in. Het productieprocess is zo milieuonvriendelijk dat ik dat niet meer wil.
Ook het gebruik van huishoudfolie is om die reden beperkt want het is toch een aardolieproduct. Ik gebruik huishoudfolie bij het schilderen want blijft veel beter om je kwast zitten dan alufolie, en je wilt je kwast vooral luchtdicht verpakken. En verder om een bakje af te sluiten in de koelkast, maar meestal daar dan weer een bakje met deksel.
Ik doe jaren met een rol.
Goed idee van die kwasten in plastic folie.
Ik gebruik mijn weckpotten vaak als vooraad-, diepvries- en koelkast bakje. Er zijn vershouddeksels bij. Handig voor restjes, en ze kunnen in de vaatwasser schoon. Alu folie gebruik ik een hoogst enkele keer bij ovengerechten. Huishoudfolie om koekjesdeeg in een soort worst te laten opstijven (en invriezen).