Moeder heeft een gemiddeld repertoire van 9 gerechten

Last updated on September 20th, 2023 at 03:46 pm

koken

De gemiddelde moeder heeft een basis van 9 gerechten waar ze op terug valt om haar gezin te voeden. Dat blijkt uit een rondvraag bij 4.000 Britse gezinnen. Spaghetti komt het vaakst op tafel.

90% kook elke week ongeveer hetzelfde

Negentig procent van de moeders geeft toe bijna elke week hetzelfde te maken. Een kwart serveert dezelfde maaltijd zelfs altijd op dezelfde dag. Twee op drie vrouwen voelt zich daar schuldig over.

Het klaar maken kost de gemiddelde moeder 35 minuten. Snel klaar is het belangrijkste criterium, gevolgd door het plezier en de smaak. Gezondere maaltijden die langer duren om klaar te maken worden aan de kant geschoven.

De kieskeurige kinderen maken experimenteren ook al niet gemakkelijk. 8 op tien vrouwen kookt twee of meer gerechten per dag om aan iedereen tegemoet te komen. Een kwart zegt altijd hetzelfde te maken omdat de kinderen niets anders lusten, en vier op tien geeft toe ‘op veilig te spelen’.

Eén op drie moeders zegt geen geld en tijd te willen verspillen aan iets waarbij de kinderen toch hun neus gaan optrekken. 44 procent zegt geen tijd te hebben om te experimenteren.

Toch heeft de gemiddelde moeder acht kookboeken in huis, waaruit ze zo’n vijf recepten heeft geprobeerd.

Tips nodig? Lees dan eens mijn post over Airfryer recepten!

Mijn kookrepertoire

Dit zijn de gerechten die ik zeer regelmatig klaar maak:

  1. spaghetti met tomatensaus zie ook pasta koken.
  2. spaghetti met tonijn en doperwten in een witte saus
  3. boerenkool met magere spekreepjes en unox rookworst
  4. hutspot met magere spekreepjes en unox rookworst
  5. zuurkool met magere spekreepjes en unox rookworst
  6. bloemkool klaarmaken met aardappels, vlees
  7. broccoli, aardappels, vlees
  8. winterpenen, aardappels, vlees
  9. sperciebonen, aardappels, vlees
  10. nasi met zo’n nasi groentepakket zie ook rijst koken.
  11. bami met bamigroentepakket
  12. aardappelballetjes uit de oven met vissticks en doperwten uit een pot
  13. farfalle met spinazie, magere spekreepjes, en roomkaas
  14. lasagne
  15. bruine bonensoep maken
  16. groentesoep met broodjes kaas, één van mijn favoriete eenpansgerechten!

Valt me niet tegen! Dat is toch zeven meer dan de gemiddelde Engelse moeder.

Inmiddels kan ik onder andere ook Koolrabi koken, en maak ik regelmatig Lidl verspakketten klaar!

Zie ook mijn review van het verspakket AH: Bietenrisotto!

Ben je op zoek naar recepten voor eenpansgerechten? Zie dan mijn post over Slow cooker recepten en hoe ik rollade in de slow cooker maakte.

Hoeveel gerechten maak jij regelmatig?


Discover more from Huisvlijt

Subscribe to get the latest posts sent to your email.

Similar Posts

23 Comments

  1. Wraps
    Pastasalade tonijn
    Pasta tonijn,courgette en Groene appel
    Spaghetti met citroensaus en gerookte kip
    Tomatensoep snel klaar met broodje
    Pasta met ham en cherry tomaatjes
    Salade met kaassoufflé
    Mexicaanse ovenschotel met gehakt
    Brood met gebakken ei
    Pizza
    Kippensoep snel klaar

  2. Unox doet goede zaken bij jou! Ik maak best vaak pasta met room, champignons, kip en brocolli. Op twee denk ik lasagna of witte bonen in tomatensaus met knakworstjes en dan eet ik zelf wat anders. Verder eigenlijk heel veel wokken.

  3. Wij eten vegetarisch. Ik maak meestal iets dat nog het meest lijkt op curry. Drie pannen: in de eerste pan een soort bonen, de tweede een graan en in de derde pan een saus met gemengd groenten, kokosmelk, noten. Ik varieer tussen wel zes soorten bonen, zes soorten granen en tien soorten groenten. En altijd Indisch gekruid. heerlijk!

  4. Engelsen eten toch echt anders dan Nederlanders lijkt me.

    Matige variatie en weinig groeten eten jullie…….

    Ik kijk in de koelkast of schuur wat ik heb liggen en bereid dan een maaltijd.
    Aangezien ik 5 x per week broccoli moet eten, meestal doe ik dat meestal met de lunch, dan nog maak ik er een verschillend gerecht van, of een soep of een lauwwarme salade, het lukt toch om ook daar variatie in aan te brengen.
    Vind je koken leuk of wil je gezond eten dan word je vanzelf creatief!

    Vind je rookworst van de slager niet veel lekkerder en gezonder dan Unox worst?

    1. worst is toch nooit “gezond”?
      Wij eten nooit 2 keer hetzelfde, heel veel variatie in groenten, granen, bonen, vegan vleesvervanging (tofu, zelfgemaakte seitan, tempeh…) en allerlei combinaties, heel veel verschillende groentensoorten ook, vaak ook uit de tuin.
      Nooit pakjes of worstdingen of spek uiteraard (brrrr!) Vooral omwille van dierenleed, smaak, gezondheid, milieu, ..

      1. Goed bezig…..
        Wij eten vrijwel niets wat bewerkt is, ook geen tofu oid en eet geen vlees, als af en toe kipfile uit de oven, doch ik heb jarenlang worst gemaakt en zou niet weten waarom dit niet gezond is, wanneer hier eerlijk vlees in gaat of wanneer men graag een stukje vlees of een gehakbal wil eten, lees af en toe.
        In ieder geval een betere keuze in vergelijk met Unox, hema, knakwost of een bifiworst of wat de naam worst draagt en uit een fabriek komt.
        Het verhaal dierenleed of milieu is een ander punt.
        Mijn man vindt af en toe een stukje Unox bij schoonmamma ook lekker, prima, zijn keuze en over smaak valt niet te twisten toch?

  5. Hi,

    Ik was benieuwd of je weet hoe dit onderzoek heet. Voor mijn opleiding probeer ik namelijk wetenschappelijke artikelen te vinden over dit onderwerp!

    Met vriendelijke groet,
    Marit

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.