Recepten

Wafels in hartjesvorm

Wafels in hartjesvorm

Ik ben nooit fan geweest van dikke Belgische wafels. Als kind groeide ik op met dunne hartjeswafels! Wafels bakken doe ik nog steeds graag. Zelfs zonder pakjes en zakjes! Eenvoudig recept voor wafels bakken Ze zijn nog eenvoudig te maken ook. Je hebt nodig: 250 gram bloem 2 eieren 450 melk kaneel Meng alles goed…

Teuntjes koekjes recept

Teuntjes koekjes recept

Mijn jongste dochter Teuntje (17) houdt van kleding maken en van bakken. Vorige week bakte ze heerlijke koekjes. Hier onder het recept! Teuntjes koekjes recept 200 gram bloem 150 gram boter 100 gram suiker cacaopoeder chocoladereep En zo maak je het klaar Doe alles in een kom. Goed kneden tot het allemaal dezelfde kleur heeft….

Whoopies

Na cupcakes en popcakes is weer iets nieuws: whoopies. In het boek Whoopies van Benoit Molin vind je recepten voor zoete én hartige whoopies. Het zijn bijvoorbeeld leuke hapjes om te trakteren op school. Whoopie: wat is het? Een Whoopie is een lekkernij. Hij bestaat uit twee ronde koekjes die met elkaar verbonden zijn door…

Warme chocolademelk maken: verschillende manieren

Warme chocolademelk maken: verschillende manieren

Mijn kinderen houden van warme chocolademelk. Zeker als het buiten koud en guur is. Dan gaat er bij thuiskomst niets boven een dampende kop warme chocomelk. Er zijn verschillende manieren om warme chocolademelk te maken. Chocolademelk maken op de originele manier Als kind leerde mijn moeder mij de meest authentieke manier met Droste cacaopoeder. Schep…

Engelse Kerstpudding: authentiek Engels recept

Engelse Kerstpudding: authentiek Engels recept

door Annemieke in Engeland ‘December is wat laat om een Engelse kerstpudding te maken. Volgens traditie moet een pudding enkele maanden rusten in een donkere plaats. Maar gezien de heerlijke ingrediënten, is het toch de moeite waard om het eens te proberen. Persoonlijk gebruik ik een recept voor Engelse kerstpudding uit een heel oud kookboek…

Boerenkool koken: zo doe je dat! Met stappenplan.

Boerenkool koken: zo doe je dat! Met stappenplan.

Boerenkool koken is niet moeilijk, maar je moet wel even weten hoe het moet. Het is één van mijn favoriete eenpansgerechten. Van mijn moeder heb ik geleerd dat boerenkool het lekkerste is als er een nachtvorst overheen is gegaan. Daarom koop ik het graag voorgesneden in de aanbieding. En gooi het dan in de diepvries….