Lasagne opwarmen in de oven + lasagne van te voren klaarmaken

Last updated on September 10th, 2024 at 10:33 am

Vandaag eten we Lasagne op basis van een verspakket van de Coop. Het handige aan lasagne vind ik dat je het van te voren kunt klaarmaken. Lasagne opwarmen in de oven geeft doorgaans een prima maaltijd.

Voordat mensen in het toetsenbord klimmen om te zeggen dat het veel goedkoper is om gewoon even zelf lasagne te maken, met ingrediënten die je natuurlijk gewoon in je keukenkastjes hebt staan het volgende:

De laatste keer dat ik Lasagne maakte was met zo’n kartonnen doos van Knorr Wereldgerechten.

Waarmee ik maar wil zeggen, dat dit al een grote upgrade is!

‘Nee kinderen, dit is échte lasagne! Geen courgette!’

Ik ben benieuwd wat de kinderen ervan zullen vinden, want die kijken mij tegenwoordig altijd wantrouwig aan als ik zeg: ‘We eten vandaag lasagne.’ Ik heb namelijk ontdekt dat je ook lasagne kunt maken van courgette…

Lasagne van te voren klaarmaken

Als ik een drukke dag heb, waarop ik veel weg ben, dan kies ik vaak voor lasagne!

Want lasagne van te voren klaarmaken is makkelijk om te doen.

Sterker nog, er zijn diverse mensen die lasagne een dag later extra lekker vinden, omdat de smaken dan nog meer zijn ingetrokken.

Lasagne van te voren klaarmaken – kaas pas later doen

Als ik lasagne van te voren klaarmaak, doe ik dat niet anders dan als ik het dezelfde dag opeet. Het verschil is dat ik het goed laat afkoelen, en dan bedek met aluminiumfolie. Daarna zet ik de lasagne in de koelkast; gewoon in de glazen schaal waarin ik het ook heb klaargemaakt.

En de volgende dag haal ik de lasagne eruit en warm het op.

Let op: als je kaas op de lasagne legt, kun je dat wel beter pas de volgende dag doen. Doe dus niet de kaas er van tevoren op.

Lasagne opwarmen in de oven

Lasagne is dus een gerecht dat je makkelijk van te voren kunt klaarmaken. Op drukke dagen maak ik het graag klaar, zodat ik aan het eind van de dag niet meer hoef te koken. Als ik dan thuiskom, is het alleen nog een kwestie van de lasagne opwarmen in de oven.

N.B. Andere pasta’s vind ik minder geschikt om van te voren klaar te maken. Tenzij ik ze in een ovenschotel verwerk.

Hoe lang lasagne opwarmen in de oven? 30 tot 45  minuten!

Om lekkere lasagne te krijgen is het belangrijk dat je geduld hebt. Zet je oven op 160 graden en laat de lasagne langzaam in zo’n 30 tot 45 minuten warm worden.

Lasagne opwarmen in de oven tips

Om ervoor te zorgen dat de lasagne goed wordt opgewarmd, en lekker smaakt, zijn er verschillende tips.

1. Houd een beetje tomatensaus apart, en bewaar dit voor het lasagne opwarmen in de oven. Als je de lasagne gaat opwarmen in de oven doe je het restje tomatensaus eroverheen. Zo blijft de lasagne lekker zacht en krijgt hij niet van die harde stukjes.
2. Heb je geen tomatensaus? Sprenkel dan een beetje water langs de randen van de pasta.
3. Dek de lasagne af met aluminiumfolie zodat hij niet uitdroogt.

Lasagne opwarmen in de magnetron

Nou moet ik zeggen dat ik de lasagne ook wel eens snel opwarm in de magnetron. Dan ben ik te ongeduldig voor lasagne opwarmen in de oven. Ik doe dan de portie die ik wil eten op mijn bord, en zet die in de magnetron. Het duurt dan zo’n 4 tot 6 minuten voordat hij klaar is. Ik vind het prima smaken.

Lasagne opwarmen in de airfryer

Om lasagne in een airfryer op te warmen, volg je deze stappen:

1. Zet de airfryer aan en stel de temperatuur in op 160-170°C. Laat hem een paar minuten voorverwarmen.
2. Snijd de lasagne in kleinere porties. Dit zorgt ervoor dat de lasagne gelijkmatig opwarmt.
3. Leg de lasagne in het mandje van de airfryer. Zorg ervoor dat de stukken niet overlappen en er voldoende ruimte tussen zit voor luchtcirculatie.
4. Verwarm de lasagne ongeveer 8-10 minuten op 160-170°C. Controleer halverwege en draai eventueel de porties om, zodat ze gelijkmatig warm worden.
5. Controleer of de lasagne goed warm is, vooral in het midden. Als het nog niet warm genoeg is, laat het nog een paar minuten in de airfryer zitten.

Door deze methode blijft de lasagne lekker knapperig aan de buitenkant en goed warm van binnen.

Makkelijk op te warmen recepten?

Op de site van Het Voedingscentrum vind je een fijne lijst met makkelijk op te warmen recepten!

Leestips

• Lasagne van courgette!
• Courgette spaghetti
• Verspakket Lidl versus Albert Heijn verspakket
• Weekmenu maken
• Kibbeling opwarmen

Wat staat er vandaag bij jou op het menu? Zie ook Wat eten we vandaag?