Bakken met 3 ingrediënten
Last updated on juli 8th, 2024 at 11:04 am
- Kun je wel bakken met 3 ingrediënten: hoe het begon
- Bakken met 3 ingrediënten bakboek: opzet van het boek
- Mijn conclusie over het bakken met 3 ingrediënten bakboek
- Praktische informatie over het 3 ingrediënten bakboek
Als er iets is waarop ik afhaak dan zijn het wel recepten met veel ingrediënten. En al helemaal als die ook nog eens worden gepresenteerd als ‘makkelijk en snel’. Mijn grens ligt bij ongeveer 5 ingrediënten. Dus wie schetst mijn blije verwachting toen ik in de bibliotheek het bakken met 3 ingrediënten bakboek tegenkwam.
Beter wordt het niet wat mij betreft! Maar kun je ook echt wel wat bakken met 3 ingrediënten? Kun je bijvoorbeeld cake bakken met maar 3 bestanddelen? Dat is de vraag die de schrijfster, Sarah Rainey stelt in de eerste zin van het boek.
Kun je wel bakken met 3 ingrediënten: hoe het begon
Ik denk dat Sarah met deze vraag velen van ons de woorden uit de mond haalt, want hoe kun je nou bakken met maar drie ingrediënten? In de inleiding legt Sarah hoe ze op het idee kwam om te bakken met 3 ingrediënten. Het begon allemaal met onderstaand youtube video van Japanse foodblogger Ochikeron.
Deze video inspireerde Sarah RAinley om aan de slag te gaan met bakken met 3 ingrediënten. En dat resulteerde in 3 ingrediënten bakboek. Laten we het eens nader bekijken!
Bakken met 3 ingrediënten bakboek: opzet van het boek
- Inleiding: hierin vertelt Sarah Rainley dus hoe ze bakken met 3 ingrediënten ontdekte.
- Waardevolle weetjes: hier geeft Sarah tips voor tijdens het bakken. Zo legt ze uit wat met ‘1 eetlepel’ bedoelt, dat ze middelgrote eieren gebruikt, hoe je chocolade kunt smelten, welke boter ze gebruikt etc. De rode draad is: maak je niet al te druk over hoeveelheden. Ik vond dit enorm relaxt klinken.
- Keukengereedschap. In tegenstelling tot de slechts 3 ingrediënten om te bakken heeft Sarah wel een enorme waslijst met keukengereedschap. Dat vond ik een beetje jammer.
- En dan volgen de recepten: koekjes, cake en taart, plaatgebak, zoete traktaties, brood, hartig gebak, toetjes, ijs en sorbets.
- Dankwoord
- Register. Ik ben dol op registers in kook- en bakboeken. Ideaal als je achterin een specifiek recept kunt opzoeken.
Bijna alle recepten hebben mooie foto’s, maar niet allemaal. Het boek is prettig vormgegeven, en leest fijn.
Mijn conclusie over het bakken met 3 ingrediënten bakboek
Ik heb het 3 ingrediënten bakboek met veel plezier zitten lezen. Want Sarah gebruikt echt maar 3 ingrediënten! En wat kun je daarmee veel maken zeg! Ik vond het wonderbaarlijk, en erg leuk. Vooral de ‘kleverige ananasslof’ spreekt me erg aan. Die maak je met 150 gram zelfrijzend bakmeel, 200 gram kristalsuiker en 1 blik ananas van ± 430 gram! Ik ben dol op ananas, dus dit lijkt me erg lekker. Zie ook ananas snijden.
N.B. Sarah Rainley zegt het zelf ook al: dit is nadrukkelijk géén gezond-bakken-boek. Sarah gebruikt kwistig suiker, boter etc.
Het 3 ingrediënten bakboek is een echte aanrader voor iedereen die het leuk vindt om te bakken, maar écht eenvoudige recepten wenst!
Lees ook mijn post over een Sachertorte maken!
Praktische informatie over het 3 ingrediënten bakboek
Het 3 ingrediënten bakboek is voor 16,99 te koop bij bol.com. Je vindt daar ook een inkijkexemplaar.
Zie ook mijn posts over Kindertraktaties en mug cakes bakken.
Tip: zorg dat je altijd eieren in huis hebt door eieren in te vriezen en voor scrambled egg natuurlijk.
Wie niet wil bakken, kan kiezen voor een Monchoutaart.
Wat is jouw favoriete aantal ingrediënten voor een gerecht?
Ontdek meer van Huisvlijt
Abonneer je om de nieuwste berichten naar je e-mail te laten verzenden.
Klinkt als een erg toegankelijk boek. Fijne tip!
Ja, dat is het ook echt An.
4 ingrediënten en zonder toegevoegde suiker, nou ja, in de chocola wel waarschijnlijk, fruitsuiker in de banaan en de bloem als snelle koolhydraat, maar al met al toch ‘n iets gezonder baksel denk ik: https://www.bakingwithnyssaeda.com/2016/08/4-ingredient-choco-chip-banana-bread.html
Ah, dat zou echt iets voor mij zijn! Ik haak altijd af als ik een mega lange leest met benodigdheden zie ;)
Ja, ik ook Nadia!
Het klinkt inderdaad wel als een calorieën bom dit boek. Maar wel grappig on met 3 ingrediënten iets lekkers te maken.
Calorie arm is het volgens mij inderdaad niet. Maar die pretentie heeft de schrijfster dan ook niet : )
Oh dat is super handig zeg. Bakken en koken met drie ingrediënten. Dat spreekt mij wel aan haha.
Wat leuk dat je met maar 3 ingrediënten zoveel verschillende dingen kunt bakken! Jammer dat er zoveel suiker en boter gebruikt wordt.
Het mogen wel meer ingrediënten zijn(zeker de kruiden),als ik ze maar in huis heb. Van te voren zet ik dan alles klaar.
Grappig dat ze maar 3 ingrediënten gebruikt????
Een boek naar mijn hart haha.
Ideaal! Ik heb er ook nooit zin om vanalles aan te moeten schaffen, dit is dus een uitkomst!
Nu nog een boek met 3 ingredienten en max 3 keukenattributen ????
Nou, dat boek zou ik zeker ook gaan lezen.
O geweldig, is wel wat voor mij! Dan heb je geen ingrediënten die je één keer gebruikt en daarna nooit meer. Dank voor de tip.
3 ingrediënten das best wel weinig – ik heb niet zoveel moeite met als het er meer zijn, maar heb er een hekel aan als je iets niet zomaar in de winkel kan vinden :)
Wel een handig boekje! Ik geloof dat je best ver kan komen met 3 ingrediënten. Ik ben wel nieuwsgierig naar de eind resultaten!
Handig voor als je niet veel producten in huis hebt!
Precies! Dan kun je met dit boek alsnog even iets bakken : )