Verspakket van Jumbo voor asperge frittata

Last updated on February 7th, 2024 at 12:28 pm

Sinds ik het fenomeen verspakket heb ontdekt, kook ik gevarieerder en exotischer. Ik vind ze echt ideaal om op een laagdrempelige manier mijn culinaire grenzen te verleggen.

Meestal koop ik een verspakket van Albert Heijn of een Lidl verspakket. Maar dit weekend kwam mijn man thuis met een verspakket van de Jumbo! Ik wist niet dat ze daar ook verspakketten hadden. En ook nog eens in andere smaken.

Hieronder een verslag van het verspakket van de Jumbo voor asperge frittata.

Verspakket voor asperge frittata van Jumbo: dit zit er in

Het verspakket voor asperge frittata bevat:

• Groene asperges
• Gele paprika
• Aardappel
• Sjalot
• Peterselie
• Knoflook

Zelf moet je toevoegen:

• 2 eetlepels olijfolie
• 8 eieren (M) (die hadden we van onze eigen kippen : )
• 50 ml melk
• 100 gram geraspte jong belegen kaas

Asperge frittata klaarmaken

Mijn man heeft dit verspakket klaargemaakt en hij vond het een hectisch gebeuren. Normaal kijkt hij vaak een Netflix serie op zijn laptop op de keukentafel terwijl hij kookt. ‘Maar dat kon nu echt niet!’ verkondigde hij verontwaardigd. ‘Je hebt steeds maar heel weinig tijd voor het volgende,’ mopperde hij.

De truc is, vind ik, om voordat je gaat koken gewoon alles al te snijden enz. Dat is tenminste mijn tactiek. Mijn man heeft het recept niet van tevoren helemaal doorgelezen, maar het tijdens het koken doorgenomen. Met als gevolg dat hij behoorlijk moest doorpakken. Hieronder het resultaat van zijn inspanningen:

Verspakket asperge frittata

Het was best een smakelijke maaltijd moet ik zeggen. Een leuk pluspunt van dit verspakket vond ik bovendien dat het vegetarisch is. Op de verpakking staat dat het geschikt is voor 4 personen, maar eerlijk gezegd vind ik dat wat te optimistisch. Ik zou eerder zeggen 3 personen. Want voor 4 personen is het best een kleine maaltijd. Hoewel, als lunchgerecht zou het dan wel weer goed kunnen. Maar wij aten het als avondmaaltijd, en dan was het een beetje weinig.

In het recept staat nergens ‘Voeg naar smaak zout toe,’ dus dat had mijn man dan ook niet gedaan. ‘Dat stond niet in het recept!’ zei hij op hoge toon toen ik opmerkte dat het de frittata een beetje flauw was. Maar op zich is koken zonder zout natuurlijk ook gezonder. Niettemin heb ik wel zelf een beetje zout toegevoegd.

Praktische informatie over dit verspakket

Dit verspakket van Jumbo kost maar liefst 6,49. Maar mijn man kocht het met 1 euro korting, oftewel voor 5,49. Maar dat is nog steeds een stuk duurder dan de verspakketten van Albert Heijn en van de Lidl. Ik vermoed dat dit door de asperges komt.

Andere Jumbo maaltijdpakketten

Ik vind de verpakking van het verspakket van de Jumbo bijzonder leuk. Nieuwsgierig geworden naar hun maaltijdpakketten, besloot ik eens te kijken wat ze verder allemaal aanbieden op dit gebied. Ik kwam er 9 tegen:

1. Lasagne
2. Asperge frittata
3. Indiase tandoori
4. Maaltijdpakket Marokkaanse couscous
5. Risotto
6. Poke Bowl
7. Thaise rode curry
8. Sweet Chili
9. Maaltijdpakket Aubergine schotel

Het goedkoopste maaltijdpakket kost 4,08 en is de Thaise curry.

Zie ook mijn review van het verspakket AH: Bietenrisotto en mijn post over Scrambled eggs maken!

Leestip: Aspergeseizoen

Wat vind jij van de tussen de verspakketten van de verschillende supermarkten?