Waarom ik vanochtend al stond te koken in mijn hardloopkleding
Vanochtend stond ik, geheel tegen mijn gewoontes in, al te koken.
In mijn hardloopkleding.
Als ik ze in Koreaanse drama's 's ochtends uitgebreid zie staan koken, dan denk ik altijd hoofdschuddend: 'Daar zou ik echt geen zin hebben!'
Boeuff Bourguignon met de slow cooker!
Maar na het fiasco met mijn rollade in de slow cooker, en het daaropvolgende succes, want van fouten leer je, wilde ik nóg iets maken met mijn slow cooker. Ik bedacht dat ik Boeuff Bourguignon wilde maken. Ik vond een goed-te-doen recept op de website van Albert Heijn en zo kon het dus gebeuren dat ik vanochtend in alle vroegte stond te koken in mijn hardloopkleding.*
Memo aan mezelf
Koop de volgende keer runderpoulet, zodat je het vlees niet zelf in stukken van 2 centimeter hoeft te snijden! Ik voelde me net Dexter!
Inmiddels is het (gelukkig) klaar, en doet de slow cooker de rest van het werk. Ze staat gezellig te pruttelen op het aanrecht. Over een uur of zeven is het gaar!
Ik ben benieuwd!
Update 31 januari 2021
Het is gelukt! Anders dan de eerste mislukking met de rollade in de slow cooker, ging de Boeuff Bourguignon meteen de eerste keer goed. Het was heerlijk mals en lekker van smaak. Het enige wat ik de volgende keer anders moet doen, is niet 1 heel bouillonblokje erin doen. Dat was iets te zout...
Lees ook mijn posts Draadjesvlees slowcooker, Slowcooker Lidl en over Slow cooker recepten!
Fun fact: mijn hardloopbroek kocht ik 19 jaar geleden voor een slordige 7 euro bij Kruidvat en draag ik nog vrijwel dagelijks bij het hardlopen!
Een goede maaltijd heeft tijd nodig...en zeker met de slowcooker
Zal wel lekker ruiken straks in huis ;)
Groetjes
Het rook inderdaad erg lekker Rebbeltje : )
Wat een gezellige foto. Eet smakelijk!
Je bent vroeg bezig geweest om eten klaar te maken. Misschien was voor jou beter geweest om te doen. Eet smakelijk!!
Mmm dat recept van AH heb ik ook al een paar keer gemaakt, echt om te smullen. Eetsmakelijk alvast!
Die hardloopbroek is echt een goede koop geweest! Ik kook altijd 's morgens. Heerlijk dat ik het dan maar vast gehad heb.
Nou precies Naomi! Dat vind ik ook.
Ik denk dat ik een geval apart ben waarschijnlijk .Als ik lees 7 uur in zo'n slow cooker denk ik laat maar en ik griezel al bij de gedachte ,sorry !!
En straks vertellen of het goed gelukt is...
Ik hoop dat het gesmaakt heeft.
Ik sta best wel regelmatig 's morgens te koken. Op woensdag en vrijdag ben ik altijd wat later thuis en dan vind ik het makkelijk als ik niet zoveel tijd meer aan koken hoef te besteden.
Dat kan ik me heel goed voorstellen Mevrouw W. Zo maak je je leven wat makkelijker bij thuiskomst.
Je heb er iig tijd ingestoken zeg. Ik wil weten of het smaakte?!
En, smaakte het?
Maakt allemaal niets uit als het eten maar lekker is.
Ik kook vaak in de ochtend terwijl de kinderen huiswerk aan het maken zijn. Dan kan het lekker pruttelen en hoe ik het in de avond alleen maar op te warmen.
Love As Always
Di Mario
6 uur, dat is echt slow. Dat duurt langer dan gewoon stoven in de ouderwetse gietijzeren braadpan.
Dat recept ken ik. Echt lekker.
Oh mijn oma vroeger, Indische, die stond vaak al om 6 uur 's morgens in de keuken eventueel, goede gerechten hebben tijd nodig, en zeker met kruiden, dat moet intrekken. Kortom, in de ochtend koken is heel normaal eventueel. Heb ik ook weleens last van en dat is heerlijk! Wetend dat het in de avond al klaar is en op smaak.
X
ha Nicole,
mety de slowcooker... vóót het hardlopen.
Mooi is dat!
Bon apetit!
Groetjes van Marlou
Knap, hoor. Ik heb aan allebei een hekel dus mij niet gezien.
Voor iedereen die zich afvroeg of het lekker was: ik heb een update geschreven in de post : )