Koffiesoorten: wat is eigenlijk het verschil?

Last updated on June 17th, 2024 at 01:16 pm

• Er zijn minstens 43 koffiemerken op de markt
• Wat onderscheidt al die koffiemerken van elkaar?
• Heb je tissues bij de hand?
• Mijn koffie
• Lidl koffie 4,49 voor 500 gram
• Douwe Egberts koffie bij de Lidl?!
• Lidl cups voor Nespresso
• Conclusie over koffiemerken

Als ik koffie koop voor mijn dagelijkse kopje koffie om 10 uur ‘s ochtends, dan val ik altijd terug op een ouwe getrouwe: Douwe Egberts koffie.

Mede dankzij hun reclames die gezelligheid uitstralen denk ik bij dit merk: ‘Dat zal wel goed zijn.’

Ik heb een keer de koffie van de Lidl geprobeerd, maar ik had toch het idee dat die minder lekker was. En de eerstvolgende keer kocht ik dus gewoon weer DE koffie.

Er zijn minstens 43 koffiemerken op de markt

Maar inmiddels zijn er ontelbaar veel andere koffiemerken op de markt. Op de site van Koffiecentrale telde ik er maar liefst 43.

Dan vraag ik me toch af:

‘Hoe verschillend kunnen al die koffiemerken nou helemaal zijn. Een koffieboon is toch een koffieboon?! Wat onderscheidt al die koffiemerken in vredesnaam van elkaar?

Wat onderscheidt al die koffiemerken van elkaar?

1. De prijs. Allereerst onderscheiden al die koffiemerken zich van elkaar door de prijs. De ene koffie is goedkoper/duurder dan de andere.
2. Het imago. Dit is denk ik een hele belangrijke. Hierbij gaat het feitelijk niet eens zozeer om de smaak van de koffie, als wel om de uitstraling van het merk. En de associaties die ze willen oproepen. Zo doet Douwe Egberts een duidelijk beroep op een gevoel van gezelligheid, van knusheid. Maar er zijn ook koffiemerken die ‘cool’ zijn. Zoals de Nespresso cups in de reclame met George Clooney. En Blaser Koffie zegt dat ze alleen voor echte ‘connaisseurs’ zijn. Met andere woorden: ‘Als je onze koffie niet lekker vindt, ben je blijkbaar geen kenner van koffie!’ Een slimme tactiek vind ik, want zo win je het natuurlijk altijd : ) En een merk als Lavazza koffie presenteert zich als een slag beter dan die ordinaire ‘supermarkt koffie’.
3. De soort koffieboon. Zo is er koffie van Arabica en Robusta bonen.
4. De manier waarop de koffiebonen bewerkt zijn. Zo pronkt het koffiemerk La Semeuse met het feit dat ze hun koffiebonen roosteren op 1000 meter boven zeeniveau! En het Belgische koffiemerk Vascobelo laat zich er op voorstaan dat ze de bonen heel langzaam roosteren.
5. Sommige koffiemerken zijn heel bewust bezig met milieu en goede arbeidsomstandigheden.
6. Traditie. Een koffiemerk als Blanche Dael laat zich er op voorstaan dat ze al 135 jaar koffie maken. Ook bij Douwe Egberts speelt traditie een grote rol.
7. Sentiment. Deze heeft ook weer te maken met het imago. Wat wil een koffiemerk oproepen? Onderstaande reclame van Douwe Egberts druipt echt van het sentiment. En ik geef het niet graag toe eigenlijk, maar ik moest bijna een traantje wegpinken… Het is ook wel heel lief. Zie ook Douwe Egberts punten.

Heb je tissues bij de hand?

N.B. Opvallend detail: de laatste tijd heeft DE steeds vaker reclames waarbij de vader thuis is : )

Mijn koffie

Ik maak mijn koffie met mijn mooie roze koffiefilterapparaat. Voor 3 kopjes koffie, doe ik 2 afgestreken lepeltjes koffie in het koffiefilter. Ik vrees dat dit mij ontmaskert als een nitwit op koffiegebied. Voor mijn gevoel drinken échte koffiekenners hun koffie namelijk het liefst heel sterk.

Verder ben ik best heel gevoelig voor reclame en verpakking van koffie. Zo zou ik de merken Mrs. Rose en Caffe Passalucqua zo kopen alleen maar vanwege het mooie etiket:

Mooi, zo’n romantisch logo!

Deze vind ik grappig en vintage.

Lidl koffie 4,49 voor 500 gram

De Lidl staat bekend om hun lage prijzen. Hoe zit het met de prijs en smaak van Lidl koffie? Hun merk koffie heet Bellaroma. Hieronder een voorbeeld van roodmerk Lidl koffie:

Zoals je ziet kost een pak Lidl koffie 4,49 voor 500 gram. De Lidl decafe koffie iets duurder en kost 4,69:

Douwe Egberts koffie bij de Lidl?!

Opvallen is dat ze bij de Lidl ook Douwe Egberts koffie verkopen! Een pak Douwe Egberts koffie van de Lidl kost 6,95. Het huismerk van de Lid is dus 2,46 goedkoper. Bij de Jumbo kost een pak koffie 6,99 en bij Albert Heijn maar liefst 7,96!

In 2012 werd Lidl koffie door een panel van EditieNL bestaande uit Barista-trainer Victor Constandse, koffie-expert Joost Leopold en koffieliefhebber Loes van Meerten, als beste beoordeeld. Zij testten Lidl koffiebonen en vonden dat Lidl koffie een ‘mooie en romige body’ had.

Lidl cups voor Nespresso

In 2014 hield de Consumentenbond een ‘blinde smaaktest’. Daar uit kwam Koffie Bellarom Azurro van de Lidl als de lekkerste ‘lungo’ voor een Nespresso-apparaat uit de bus. Lidl cups voor Nespresso kostten in februari 2022 14 cent per stuk. Het goedkoopst ben je trouwens uit bij de Action: daar kosten cups maar 9 cent.

Conclusie over koffiemerken

Zoals vroeger sigarettenmerken een bepaalde levensstijl of imago presenteerden, zo doen koffiemerken dat nu ook. Het ene koffiemerk heeft een heel andere uitstraling dan het andere. En je kunt je proberen te onderscheiden van de massa door de koffie die je drinkt.

Ik vrees dat mijn keuze voor Douwe Egberts weinig voor mijn image doet… ; ) Douwe Egberts staat weliswaar voor kwaliteit, maar straalt volgens mij weinig avontuur uit. Het is nogal een ‘gewoon’ merk in mijn beleving.

Maar uiteindelijk lijkt mij het belangrijkste criterium toch de smaak!

N.B. een pak Douwe Egberts koffie is dus het goedkoopst bij de Lidl.

Wat is jouw favoriete koffiemerk? En wat zijn jouw criteria voor welke je koopt?