Last updated on November 2nd, 2022 at 11:13 am
… koolrabi uit eigen tuin.
Eerlijk gezegd ben ik wel een beetje geïntimideerd door deze groente. Ik heb hem nog nooit klaargemaakt, en wáár te beginnen!
Update: het was lekker! Lees nu alles over koolrabi koken!
Inspiratie nodig? Lees dan mijn post: Wat eten we vandaag?
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
Nicole Orriëns studeerde psychologie aan de Universiteit Utrecht. In 2001 begon ze haar eerste blog, en sindsdien werkt ze als fulltime blogger en heeft haar eigen bedrijf: Professional Blogging Services.
Haar academische achtergrond gebruikt ze om antwoorden en informatie te vinden over zaken waarmee iedereen in het dagelijks leven te maken krijgt.
Ze is getrouwd en heeft samen met haar man vijf kinderen. Ze woont op het Achterhoekse platteland.
Last updated on January 20th, 2025 at 11:30 am Ken je Happy Stones? Happy stones…
Last updated on October 18th, 2023 at 11:08 amIk zie het bij mijn oudste dochter:…
Last updated on February 17th, 2024 at 12:13 pm Tsja… Het is geloof ik nu…
Last updated on July 26th, 2023 at 02:22 pm Nu het zomervakantie is, en iedereen…
Toen ik vanochtend terugkwam van mijn hardlooprondje, trof was de zandweg achter ons huis veranderd…
Last updated on January 14th, 2023 at 10:56 am Een rode Dopper fles zonder Dopper…
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Nog nooit gegeten! Maar verse groenten zijn altijd goed!
mosselen
gr Roos
Heb ik ook deze week. Ik schil hem. Ruim. Daarna snijd ik het in soort van frietjes. 20 minuten koken. Kruidensausje erbij. Heerlijk met aardappelen.
Heel veel mensen denken dat het hetzelfde is als koolraap. Maar dat is niet zo. Jaren geleden had mijn schoonvader het ook op z’n tuin. Maar niemand wist hoe het klaargemaakt moest worden. (Er was toen nog geen computer om het op te zoeken) ze hebben toen de bladeren gegeten want ze hadden niet gezien dat er knollen aan zaten. Hahaha.
LOL! Dat waren de barre tijden voor we internet hadden : )
Ik ben maar blij dat er nu wel internet was, anders had ik wellicht ook de bladeren gegeten!
Juist gisteren koolraap gegeten met wortel aardappelen en gehakt uit de oven. Heerlijk!
Ik ken niet deze groenten. Ik ben benieuwd hoe ga je met deze groenten klaar maken.
Lekker koolrabi! Al vind ik hem eigenlijk alleen lekker als ie van de moestuin (of uit het bio groente abonnement ) komt en meteen gegeten wordt. Ik ben in de winkels te vaak oude en houterige exemplaren tegen gekomen.
Ja, beetgaar koken of rauw eten.
Wij hadden gisteravond Nederlandse spercieboontjes (de verse uit andere landen vind ik lang zo lekker niet), rijst en ik had een stoofpotje gemaakt van bio tartaar (lag nog in de vriezer en moest op), uien, verse tomaten, zelf gedroogde champignons en courgette en wat kruiden. Het was goed gelukt, of ik het vaker wilde maken. Nu alleen nog onthouden wat ik gedaan heb. Ik kook meestal op gevoel, zonder recept.
Wij hebben ook veel courgettes uit eigen tuin op het moment, dus zo’n stoofpotje vind ik een goed idee.
Dat is lang geleden dat ik dat op heb (laatste keer volgens mij met mijn oma?), vanavond staat er pizza op het menu x
Lekker door de salade! :-)
Heerlijke groente! En mooie plant… haha… Ik at maar weer eens pasta vandaag. Haha