Griesmeelpudding in siliconenvorm van de Action
Zelf griesmeelpudding maken?
Mijn man doet het graag.
En wat kat kan een mooie vorm dan veel doen!
Dankzij de siliconenvorm van de Action kreeg zijn zelfgemaakte griesmeelpudding een prachtige uitstraling!
Zelf griesmeelpudding maken in siliconenvorm van de Action
Zelf griesmeeldpudding maken is niet moeilijk. Mijn man doet het regelmatig. Van hem is de griesmeekpudding met Kerstpudding aspiraties hierboven. Dankzij een blauwe siliconenvorm van de Action oogt hij prachtig vind ik.
Zelf griesmeelpudding maken recept
Dit heb je nodig:
- 1 liter melk
- 100 gram griesmeel
- 100 gram suiker (of naar smaak)
En zo maak je de pudding van griesmeel
- Giet de melk in een pan en breng dit langzaam aan de kook op middelhoog vuur.
- Zodra de melk begint te koken, voeg je de griesmeel geleidelijk toe terwijl je steeds roert om klontjes te voorkomen.
- Laat het griesmeel-melkmengsel op laag vuur sudderen terwijl je blijft roeren.
- Voeg de suiker toe en blijf roeren tot het mengsel dikker wordt. Dit duurt meestal ongeveer 5-7 minuten.
- Haal de pan van het fornuis en giet de griesmeelpudding in schaaltjes of een grote schaal.
- Laat de pudding afkoelen tot kamertemperatuur en zet hem vervolgens minstens een uur in de koelkast om op te stijven.
Dit is het basic recept. Je kunt er van alles aan toevoegen. Mijn moeder doet bijvoorbeeld graag rozijnen in griesmeelpudding! Brrrr, dat is de reden dat ik er niet van houd!
Wat is griesmeel eigenlijk?
Griesmeel is een type meel dat wordt gemaakt van harde tarwe, zoals durumtarwe.
Griesmeel is dus niet glutenvrij!
Het heeft een grovere structuur dan gewone tarwebloem en heeft een lichtgele kleur. Griesmeel wordt vaak gebruikt in de bereiding van pasta, brood, gebak en toetjes.
Is griesmeelpudding gezond?
Volgens Het Voedingscentrum bevat griesmeel weinig vezels. Zij vergelijken het met wit brood. Oftewel: griesmeelpudding is niet al te gezond. Verder hangt het er vanaf hoeveel suiker je erbij in gooit natuurlijk.
Griesmeel kopen
Griesmeel kopen kan gewoon bij de supermarkt! Bij AH betaal je voor een pak AH griesmeel 1,49.
Er zijn ook diverse versies van Koopmans te koop met een speciaal smaakje. Zoals deze:
Je kunt het ook kopen bij molens. Ik heb het idee dat het daar net wat lekkerder is dan van de supermarkt….
Kant en klare griesmeelpudding
Heb je geen zin in zelf griesmeelpudding maken? Dan kun je ook kant en klare griesmeelpudding kopen van bijvoorbeeld het merk Mora:
Je kunt trouwens ook wafels bakken met griesmeel!
Leestip: Hangop
Wat een leuke vorm en smaken zal die zeker.
Gezellig als je hem op tafel zo zet.
Lekker slagroom ernaast en smullen maar .
( sorry dat ik niet zo veel meer reageer, ik lees het wel maar soms heb ik echt van oh waar gaat mijn tijd mee heen )
Heel fijne dagen toegewenst.
Groet van Hilda
Hij is mooi uit de vorm gekomen. Lekker van genieten :-)
Ja hè?! Dat vind ik ook. Vaak gaat hij stuk.
Leuk is dat een pudding maken. Simpel en toch lekker.
Wat leuk, ik heb deze ooit gehad van een stagebegeleider als afscheid cadeau :)