Waarom er een boterhamkorst bij mijn pepernoten zit
Nadat ik mijn zak pepernoten van de Albert Heijn had geopend, deed ik ze in de pittoreske voorraadpot van de Action om ze vers en knapperig te houden. Mijn bokkenpootjes werden daar vervolgens heel vies en zacht in, maar hiervoor gaven Marlinde en Marij gaven mij een oplossing.
‘Doe er een boterhamkorst bij. Die zuigt vocht op waardoor de koekjes vers blijven.’
Ons geheugen is onbetrouwbaar!
Althans, in mijn herinnering hadden ze het over een ‘boterhamkorst’.
Bij nader inzien zeiden ze ‘suikerklontjes’.
Nou ja, ik hoop maar dat de boterhamkorst ook werkt. De korst is keihard geworden, dus dat lijkt me een goed teken…
Discover more from Huisvlijt
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
Een klem en luchtdichtzakje. Maar ik koop liever een klein zakje om het te voorkomen.
Daar had ik ook wel eens eerder over gehoord en gelezen in het oude boekje van vraag het aan oma. Staan ook altijd leuke tips in. Vind wel dat ze weer steeds vroeger in de winkels liggen. Alles van het kinderfeest trouwens.
Bij mij krijgen ze geen kans om zacht te worden:)
Maar, het is een goede tip.
Proest! Wie weet helpt het. En anders moet je de volgende keer gewoon alles in een keer opeten.