Wat is er met de tumtums gebeurd? Dit dus!

Huisvlijt bezoeker Toni attendeerde mij erop dat de tumtums van de huismerken van AH, Jumbo en G’woon (Spar) ineens anders zijn geworden. Voor onze buitenlandse bezoekers: tumtums zijn een traditioneel Nederlands snoepgoed.

kunt ze een beetje vergelijken met winegums, maar dan kleiner, ronder en met een suikerlaagje. Wikipedia noemt ze ‘gumballetjes‘. Ze zijn gemaakt van gelatine waaraan een fruitsmaak is toegevoegd. Een mix kan bestaan uit:

• Gumballetjes (rood, geel, wit, paars, wit, discodip, oranje, roze)
• Chocolade flikjes
• Fondant snoepjes (kleine, harde snoepjes in de kleuren geel en roze)
• Platte harde snoepjes

In de praktijk zijn de chocolade flikjes en fondant snoepjes verdwenen.

Wat is met de tumtums gebeurd?

De ingrediënten zijn namelijk veranderd: de (varkens)gelatine is vervangen door iets anders. Ton constateert dat bovendien die platte chocolaatjes met witte spikkeltjes (chocoladeflikken/ chocolade musketflikjes) erop niet meer in de zak zitten. Ook zijn de harde tumtums vermist.

Nou lustte ik die niet, maar ik kan me voorstellen dat dit knap balen is voor de liefhebbers. Ook op Reddit zijn mensen ‘not amused’ over de veranderde receptuur van Tumtums: ‘De Appie heeft het recept/leverancier van de tumtums veranderd. Ze zijn nu echt NIET meer te vreten. BEDANKT APPIE!!’

Merken tumtums

Er zijn meerdere merken tum tums. Toni vertelde bijvoorbeeld dat de tumtums van de Hema nog wel lekker zijn. Daarom leek het me handig om even een overzicht te maken van de verschillende ‘merken’ tumtums.

• Huismerken als AH, G’woon, Plus, Hema
• Red Band
• Matthijs Tum Tum
• Hema Tumtums
• Huismerk Lidl (dit huismerk noem ik apart omdat de Lidl tum tums volgens Toni nog wel lekker zijn)

Ik besloot een aantal merken nader te onderzoeken.

Tum tums onder de loep

Ik kocht zakjes Tumtums van het Plus huismerk, Hema en RedBand en strooide ze uit op een bord voor nadere inspectie

Plus tumtums

De harde, lichtgele en zachtroze tumtummetjes vind je niet in deze zak snoepgoed, evenmin als de chocolade musketflikjes. Wel zijn er nog de zogenoemde ‘discodip’ tumtummetjes met verschillende kleuren spikkels, de gele, rode, paarse en witte tumtums.

Smaak hetzelfde, textuur wel anders

Qua smaak proefde ik geen verschil maar helaas wel qua structuur. Ze zijn heel erg kleverig geworden en blijven erg tussen de tanden plakken. Dit lijkt me niet goed voor de tanden, en is voor mij reden om ze niet meer te eten.

Hema tum tum

Zoals Toni al zei: De Hema tum tums zijn nog wel hetzelfde. Ze waren heerlijk! Zowel qua smaak als qua structuur. De Hema tum tums waren stevig en vielen niet helemaal uit elkaar in een kleffe smurrie zoals de Plus variant.

Red Band tum tums

De Red Band tum tums zijn ook nog van de oude structuur en happen dus lekker weg. Wel viel me op dat de vorm anders is: de snoepjes zijn breder en platter. En er zitten heel veel van die zachte roze blokjes in.

Verder valt op dat de ‘harde tumtummetjes’ ontbreken, maar dat er wel kleine, harde, ronde pastille achtige snoepjes in zitten. Die waren overigens verrukkelijk en smelten aangenaam weg in je mond. Wat opvalt op de foto hierboven is dat er erg veel gele tumtums zijn!

Tum tum tummy

Van al dat vergelijkende warenonderzoek was ik wel een beetje misselijk en voelde ik me nogal eh.. opgezwollen:

Eigenlijk moet ik ook nog de Lidl tumtums testen, maar ik weet niet of dat verstandig is…

De tumtums in een weckpot

De tum tums van het Plus huismerk bliefde ik niet, en van de Hema en Red Band tumtums had ik zo mijn voorkeuren. De tumtums die ik niet wilde heb ik na mijn onderzoek in een weckpot gedaan:

Ik vind dit er erg leuk uitzien. En de ervaring leert dat gevulde weckpotten bij ons thuis op geheimzinnige wijze leeg raken. #mijnjongstezoon

Wat zeggen de merken over de veranderde tumtums?

Reactie G’woon

G’woon kwam met een antwoord dat eigenlijk geen antwoord is:

‘Wij vinden het belangrijk om kritisch naar ons assortiment te blijven kijken en waar nodig veranderingen aan te brengen. Dat is de reden dat wij ervoor hebben gekozen om de receptuur van de tum tums enigszins aan te passen. Dit kan de door u geconstateerde verandering van smaak verklaren.’

Het ontbreken van de roze en gele snoepjes komt door een productiestoring. Daardoor konden deze snoepjes niet meer gemaakt worden, maar ze komen wel weer terug!

‘Wij doen ons best om dit zo spoedig mogelijk in orde te maken, zodat u weer van de fondantsnoepjes kunt gaan genieten.’

Reactie Jumbo

De Jumbo reageerde geruststellend:

‘We hebben meerdere meldingen gehad of de receptuur is veranderd, het product is recentelijk vegan geworden. Door de klachten vanuit klanten zijn we samen met de leverancier aan het zoeken naar een oplossing.’

Reactie Plus

Van de Plus kreeg ik een reactie waarin ze delen dat Tum Tum sinds kort vegan is.

‘Deze receptuurwijziging zorgt voor een andere smaakbeleving.’

Samenvattend: Vermijd de vegan versie

Het klopt dat je tum tums ineens anders zijn geworden. Dat komt doordat ze vegan zijn geworden. Het ingrediënt dat de varkens gelatine moet vervangen heeft er helaas voor gezorgd dat de tum tums veel minder stevig zijn en zacht en klef zijn geworden. Voor de meest originele smaak raad ik op dit moment de Hema tum tums aan. Die vond ik zelf het lekkerst en het meest zoals tumtummetjes wat mij betreft horen te zijn. Volgens Tony is de Lidl versie ook nog lekker:

Hieronder een zak van de Aldi variant:

Al met al denk ik dat als er gelatine in de ingrediëntenlijst staat én nergens staat vermeld dat het om vegan tumtums gaat, de kans groot is dat ze nog lekker zijn.

Tumtummetjes met chocoladeflikken

Wil je graag tumtummetjes met de chocoladeflikken erin? Die vind je dus bij Matthijs. Ik wilde ze kopen om te proberen maar met verzendkosten van bijna 7 euro werd het me te duur. Ik heb het nagevraagd en je kunt dit merk niet in de supermarkt vinden. Je moet het dus online kopen, en bijna 10 euro voor een zak snoep vind ik veels te duur.

*Op de website van Dropgigant staat dat die verdwenen in 2024 vanwege de hoge prijs van chocola.

Leestips

• Wat is met de Calvé slasaus gebeurd?
• Wat is er met de anijsblokjes gebeurd?

Wat is jouw favoriete snoepgoed?