Tea Topic: Wat is jouw favoriete ijssmaak + Linkparty Reminder
Deze week is het Tea Topic deze vraag: ‘Wat is jouw favoriete ijssmaak?’ Daar kan ik kort over zijn: aardbei!
Tea Topic: Wat is jouw favoriete ijssmaak?
En als ik zeg ‘aardbei,’ dan bedoel ik ook nog vrij specifiek het aardbeienijs van ijssalon Friul in Doetinchem, want ik vind niet elk aardbeienijs lekker. Ik houd bijvoorbeeld niet van heel romig aardbeienijs. Behalve van aardbeienijs houd ik ook van de combinatie aardbeien-vanille-banaan. Dat laatste verwondert mij, want ik ga echt over mijn nek van bananen. Maar in ijs vind ik het wel lekker, mits het niet te veel naar banaan smaakt. Bananenijs doet me ook een beetje denken aan het Prikkebeen ijsje uit mijn jeugd ; )
Hoe kreeg vanille ijs een slechte naam?
Zeggen dat je lievelingssmaak aardbeienijs is, is niet erg avontuurlijk. Maar het kan nog erger! Namelijk als vanille ijs je lievelingssmaak is. Want om de één of andere reden heeft vanille een slechte naam gekregen. Vanille ijs wordt tegenwoordig geassocieerd met saai, suf en niet avontuurlijk.
In het Engels betekent vanilla inmiddels zoveel als: saai, braaf, voorspelbaar.
Dat komt waarschijnlijk omdat vanille heel gewoon is geworden. Je hebt tegenwoordig eindeloos veel smaken ijs. Vanille steekt daar saai bij af. In de boekenreeks Fifty Shades of Grey was Christian Grey uitgesproken tegen zogenoemde vanilla sex. Hij maakte daar echt een punt van tegen die arme Anastasia.
🍨 IJssmaken in cijfers
Standaard ijssalons bieden vaak zo’n 20 tot 40 smaken aan. In gespecialiseerde of artisanale ijssalons kan het oplopen tot 100+ unieke smaken, die dan vaak ook nog per seizoen wisselen. In de supermarkt zijn meestal 5 tot 15 gangbare smaken beschikbaar.
🧁 Traditionele ijssmaken (de klassiekers):
- Vanille (Met stip bovenaan ; )
- Aardbei
- Chocolade
- Stracciatella
- Pistache
- Citroen
- Hazelnoot
- Banaan
🌈 Populaire moderne ijssmaken
- Salted caramel
- Oreo / cookies & cream
- Cheesecake
- Yoghurt bosvruchten
- Nutella
- Tiramisu
- Mango-passievrucht
- After Eight (mint-chocolade)
- Smurfenijs
Feitelijk kun je het tegenwoordig niet zo gek bedenken, of er is wel een ijssmaak van…. Zelf houd ik totaal niet van al die nieuwe ijssmaken. Maar ja, ik ben dan ook erg vanilla : )
Huisvlijt Linkparty Reminder
Je kunt nog meedoen met de Huisvlijt Linkparty! Deel hieronder jouw blogpost.
Wat is jouw favoriete ijssmaak?
Vanille, aardbei, stracciatella, pistache, hazelnoot.
Lekker veel smaken om uit te kiezen Joannes.
My favorite is peppermint stick, which they only sell here at Christmas. The rest of the year, Mackinaw Island fudge!
I would imagine it tastes extra good if you can only get it once a year Jeanie : )
thanks so much for a great visit! Melynda @scratchmadefood!
Ik kies altijd stracciatella of caramel salt
Mijn lievelingssmaak in Nederland is gewoon vanille. Ik koop een bak van 2 liter bij een goedkope(re) supermarkt en vind het heerlijk. In Australië is mijn favoriete smaak : mango-ijs, zo lekker. Heb het in Nederland ook een keer gekocht maar nee, dat vond ik niet lekker!
Hoe lang doe je met zo’n bak van twee liter?
mocca, witte chocolade, salted caramel en citroen
One of my favorite flavors here in states is called Moose tracks and it has mini peanut butter cups inside with lots of fudge swirls in the vanilla ice cream. This year I have made it a mini goal of mine to try new ice cream flavors each time we go out (which is fairly often but not all the time). I’m hoping to branch out and find some new favorites.
Gewoon een bolletje ijs met vanille smaak. Hans
Ik eet eigenlijk nooit ijs, ook geen koude dranken. Gr Roos
Thank you for sharing this week at #WednesdayLinkUpParty
Vroeger, toen ik nog ijs at, hahaha, hield ik van chocolade, mokka, dat soort smaken. Oh, en heel vroeger bij Bokhoven in Delft de merengue… jammie!
In de vakantie kochten we meestal elke dag een ijsje.
waar ik ijsjes ga eten maken ze zelf ijs, IJssalon Limone heeft niet alleen Gault&Millau onder zijn fans: “Onze hondenijsjes zijn razend populair bij de viervoeters” en dan hebben ze voor mij dessert royal, vanilleijs, met rode vruchten en gebrand eiwit bovenaan, mmmmmmmmmmmmmm
Een @->- voor je.
Oh wauw, hondenijsjes! Wat grappig dat die ook bestaan!
Ik heb het liefst pistache. Was pas trouwens bij een ijssalon waar ze dat niet hadden. Toen koos ik voor mango en dat was ook verrassend lekker.