Verrassende vondst: hand mixer!
Kijk eens wat ik tegenkwam bij Medikamente Die Grenze in Dinxperlo! Een hand mixer van het merk Blokker voor 9,99. Ik vermoed dat ze partijen hebben opgekocht van Blokker. Ik vond het wel een beetje sneu voor Blokker, maar het weerhield me er niet van hun mixer te kopen. Want ik heb al heel lang een nieuwe hand mixer nodig.
Eigenlijk wilde ik een stand mixer
Al jaren behelp ik mij met een aftandse hand mixer met slechts één garde. Dat gaat wel, maar het is niet ideaal. Ondertussen droom ik stiekem van zo’n retro standmixer.
Handmixer versus standmixer: welke kies je?
Als je graag bakt, is een mixer onmisbaar in de keuken. Maar kies je voor een hand mixer of een stand mixer? Ik heb de voor- en nadelen van beide mixers uitgezocht! Hieronder zet ik de verschillen op een rij, zodat je makkelijker kunt bepalen welke het beste bij jou past.
De handmixer
Een handmixer is compact en eenvoudig in gebruik. Je houdt hem in de hand en je kunt er verschillende mengkommen mee gebruiken.
Voordelen van een handmixer
- Neemt weinig ruimte in
- Vaak een stuk goedkoper dan een standmixer
- Geschikt voor kleine en snelle klusjes, zoals slagroom kloppen of cakebeslag mixen
- Makkelijk schoon te maken en op te bergen
Nadelen van een handmixer
- Je moet hem vasthouden tijdens het mixen (je kunt niet even je mail op gaan halen dus ; )
- Minder krachtig dan een standmixer
- Niet ideaal voor zwaar deeg, zoals brooddeeg
De standmixer
Een standmixer is een stevige keukenmachine met een mengkom waarin het beslag of deeg automatisch wordt gemixt.
Voordelen van een standmixer
- Je hoeft hem niet vast te houden, hij mixt zelfstandig. Je kunt dus zelf even wat anders gaan doen.
- Vaak krachtiger dan een handmixer, waardoor hij geschikt is voor zwaar deeg
- Meestal geleverd met extra accessoires, zoals een deeghaak of klopper
- Ideaal als je veel bakt en grote hoeveelheden bereidt
Nadelen van een standmixer
- Neemt meer ruimte in op het aanrecht (nou vind ik dat minder erg als hij er zo leuk vintage uitziet!)
- Duurder in aanschaf
- Minder flexibel, omdat je vast zit aan de bijbehorende mengkom
Welke mixer past bij jou?
Ik vind de retro stand mixer zo mooi! Ik krijg helemaal visioenen van hoe die stand mixer het deeg mixt terwijl ik even mijn mail ga checken ; ) Maar ik mag zo’n mixer niet kopen van mezelf…. Dat komt omdat ik zelden tot nooit iets bak. Het enige dat ik bak is citroencake van Koopmans. En voor die paar keren vind ik dat ik mij best kan redden met een ordinaire hand mixer. Ook al heb ik veel liever zo’n mooie stand mixer…. Maar goed. Zo kon het dus gebeuren dat ik bij Medikamente Die Grenze de Blokker hand mixer kocht.
Wat zegt de Consumentenbond over stand mixers?
Helaas kon ik geen test van de Consumentenbond vinden voor hand mixers, maar wel voor stand mixers. Alleen heten ze dan keukenmachine. De test dateert van januari 2025 en is dus recent. Onderstaande keukenmachines kwamen als beste uit de test, en krijgen allemaal een 8,4 van de Consumentenbond:
De goedkoopste is 189 euro, dus ze zijn echt veel duurder dan een hand mixer. En ook veel duurder dan die leuke vintage stand mixer…
Pin voor later
Mijn nieuwe Blokker hand mixer
Hij heeft 6 snelheden, een turbo functie, twee rsv deeghaken en gardes. Hij heeft ook een knop waarmee hij de gardes als het ware uitspuugt. De turbofunctie heb ik ook gebruikt, maar ik merkte niet zoveel verschil. En steeds die knop ingedrukt houden vond ik hard werken, dus daar ben ik mee gestopt. Inmiddels heb ik hem één keer gebruikt. Hij is inderdaad een stuk fijner dan met mijn oude mixer met slechts één garde. Deze Blokker hand mixer kostte 9,99. Potentieel nadeel is dat ik er waarschijnlijk ‘niet mee terug kan,’ als hij kapot gaat. Maar dat is het risico als je iets koopt uit een restpartij. Ik ga er voor het gemak eventjes vanuit dat hij het gewoon prima blijft doen!
Even ter vergelijking: de goedkoopste Action handmixer kost 12,95.
Wat voor mixer gebruik jij: een hand mixer of een stand mixer?
Ik kreeg een cadeaubon van €200,- van de Mediamarkt en heb toen een Kenwood standmixer gekocht. Hij neemt wel veel plaats in maar het staat mooi. Hij wordt vnl gebruikt om pannenkoekenbeslag te maken.
Mediamarkt leverde onze bestelde tv pas een maand later af en in de tussentijd was die tv zoek! De cadeaubon was een goedmakertje. Ik zou de Kenwood niet zonder die bon gekocht hebben want een handmixer is ook prima.
Vervelend van de late bezorging, maar het goedkmakertje vind ik wel mooi gedaan van Mediamarkt : )
Ik vind die vintage standmixers ook heel mooi en twijfel over een aankoop. Ik bak veel en kan prima overweg met mijn handmixer, die overigens ook aan vervanging toe is.
Ik vind de standmixer te groot voor mijn keuken. En voor brood bakken heb ik een broodbakmachine. Plus dat ik ook brooddeeg met de hand kan kneden. Heb ik jaren gedaan :-)
Ik snap je twijfel over de ruimte die ze nodig hebben VeggieMo.
Ik bak nooit, dus ik gebruik gewoon een staafmixer als ik eens iets moet opkloppen.
Groetjes Irma
Ik dacht dat je met een handmixer iets zonder snoer bedoelde. Is dit niet gewoon een e-mixer? ;-)
Toevallig heb ik gisteren voor het eerst aardappelpuree (voor 1 persoon) uit een zakje gemaakt. Lag bij de Xenos en ik wilde die dag zuurkool met rookworst eten. Leek me wel iets om het een keer te proberen. Heb je een garde voor nodig, die ik nooit heb gehad. Gewoon roeren met een eetlepel werkte uitstekend. Daarna het zootje in de koekepan met wat olie en de zuurkool uit de magnetron met wat nasikruiden en rookworst doorelkaar geroerd. Zag er prima uit en smaakte dito. Ik stel de aanschaf van een garde nog maar even uit. Een lepel is veel makkelijker schoon te maken.
Ik heb nog nooit puree uit een zakje gehad, en schrik daar een beetje voor terug moet ik zeggen. Maar interessant om te lezen dat het bij jou goed smaakte Ximaar.
Ik heb beide, de handmixer voor kleine klusjes zoals slagroom kloppen ,lekker snel en makkelijk schoon te maken en de stand mixer voor als ik grotere hoeveelheden beslag en deeg wil maken . Die stand mixer is ook wat uitgebreider met meerdere functies en stevigere deeg- en mix haken.
Dit ja, hier hetzelfde.
Dat klinkt handig Johmar!
Ik heb een handmixer,maar gebruik die niet zo vaak. (bak minder).De staafmixer gaat bijna dagelijks aan. Soep,beslag voor één pannenkoek. Brood maak ik met een no knead-recept
Een staafmixer heb ik dan weer niet.
Ik snap je verliefdheid op zo’n retro standmixer. Ik heb een standmixer, maar ik bak nooit, dus die staat ruimte in te nemen in de kast. En ik heb een goedkope. Niet zo’n leukerd als op de plaatjes. Toen ik heel af en toe nog wel bakte, vond ik het wel ideaal. Scheelde me toch een zere arm. (En als ik vond dat het niet goed genoeg ging, haalde ik de mixer eraf en gebruikte ik die voor het laatste stukje als handmixer.)
Wat handig dat je hem ook los als handmixer kunt gebruiken!
Mijn Kenwood handmixer gebruik ik nooit. Even snel een klein pakje slagroom kloppen of mayonaise maken doe ik met een staafmixer. Verder heb ik een Maxima standmixer van het type planeetmenger. Je hebt daarbij je handen vrij en dat is uitermate handig als je je regelmatig met patisserie bezig houdt. En aangezien ik elke week twee broden bak ben ik in het bezit van een Famag Grilletta IM5 standmixer van het type spiraalmenger.
Beide machine zijn loeizwaar en hebben bij mij dan ook een vaste standplaats in de tuinkamer die als hobbybakkerij is ingericht.
Wat leuk Joannes! Hoeveel uur per week besteed je aan bakken?
Ik bak twee broden per week. Effectieve arbeidstijd circa 20 minuten. Het is hoofdzakelijk wachten op de bulkrijs, de vormrijs en het afbakken.
Gebak is bewerkelijker maar wel leuk om te doen. Maar helaas doe ik dat wat minder vanwege een verhoogd cholesterol gehalte.
Hier ook, liefst zo klein/smal mogelijk…!
Lie(f)s.
Toevallig ben ik net van de “retro” standmixer van de Blokker afgestapt. Ik vond ‘m prachtig, maar niet zo goed werken als een handmixer. Lag misschien aan het merk, maar je had het mixen minder zelf in de hand. Letterlijk ook dus. Zo’n handmixer is goed voor de spierballen denk ik dan.
Dat is ook weer een goed punt inderdaad.