Afblijven!
Vandaag maak ik Boeuf Bourguignon in de slow cooker
Eén van de dingen die heel belangrijk is als je kookt met een slow cooker, is dat je niet gedurende de kooktijd de deksel eraf haalt! Elke keer dat je dat doet, moet je 30 minuten bij de kooktijd optellen omdat je het proces verstoort.
Maar zeg dat maar tegen mijn man en kinderen.
Slow Cooker: niet tussendoor de deksel optillen!
Nieuwsgierig als ze zijn, hebben ze de neiging om toch even de deksel op te tillen en te kijken naar de heerlijkheden die daarachter schuil gaan. Het is één van die kleine irritaties als gevolg van de coronacrisis waardoor ik nu al een jaar lang iedereen permanent thuis heb. Gelukkig is dit probleem simpel op te lossen.
Ik heb een brief op de deksel van de slow cooker gezegd, met een duidelijke boodschap: Afblijven!
Lees ook mijn post over Slow Cooker recepten.
Lekker :)
Ze kunnen toch door de deksel zien wat er in zit. Zonde hoor, want het duurt dan toch weerlanger voordat het klaar is.
Ik vrees dat het eten na 24 uur nog niet klaar zou zijn. Ik heb nu eenmaal de gewoonte nu en dan het deksel op te heffen om eens te roeren of te zien of alles ok is.
LOL, ik zie je al voor me Francky ; )
En nou maar hopen dat ze dat ook zullen doen en het briefje niet averechts werkt.
Dus zo'n ding heeft een dubbele functie: je kunt ermee koken én het is een lesje geduld:).
Ja, zo kun je het ook zien inderdaad : )
Alle kans dat ze het stiekem doen. Of je uitlachen. :-)
Zeker de klep dicht houden.
Heb zo'n hekel als bezoek in de pan kijkt wat je gaat eten. Hans
Nou maar hopen dat ze kunnen lezen....
Love As Always
Dimario
dat is overal hetzelfde, eens in de pot gaan kijken en rieken
:o)
-Een @->- voor jou.
Duidelijk, afblijven:)