Als het om koffie gaat voel ik me altijd wat de kinderen noemen een ‘noob’.
Iemand die van toeten noch blazen weet. Ik drink weliswaar elke ochtend koffie, maar ik vermoed dat koffie kenners hun neus ophalen voor mijn koffie. Al was het maar omdat ik voor 3 kopjes koffie, maar 2 maatschepjes koffiebonen gebruik.
Daarom vroeg ik me af: hoe weet je nou eigenlijk of koffie goed is?
Ik zocht het uit, en schreef er een post over op een mijn blog over koffie!
Zoals in veel dorpjes, zijn er ook in Terborg veel winkels opgedoekt. Maar er komen gelukkig ook weer nieuwe winkels voor terug ontdekte ik vanochtend tot mijn blije verrassing. Zoals een winkel met boeken en LP’s. Daar vond ik Sylvia Wittemans receptenboek De maillard Reactie. Dat kun je zowel lezen voor haar columns als voor de recepten….
Na een korte flirt met vegetarisch koken ben ik teruggevallen in mijn oude gewoontes, en eten we weer regelmatig vlees. Maar dan wel van het scharrelvarken van mijn neef Henk. Toch is er wel wat van het vegetarisme blijven hangen: we eten nu minstens één dag in de week gebakken ei bij bijvoorbeeld de bami,…
Rummicuppen met mijn jongste zoon… En dan maakt hij me nog permanent in ook.
Tijdens je zwangerschapsverlof horen dat je contract niet verlengd wordt is natuurlijk niet leuk. Het overkwam Bianca. Lees nu haar verhaal op Het Moederfront!
Elke keer als ik ze zie staan bij de Karwei en de Gamma dan vind ik ze weer leuk: tuinhuisjes! Tuinhuisje als mijn eigen kantoor… Stiekem droom ik er van om van zo’n tuinhuisje mijn eigen kantoortje te maken. Gewoon bij ons achter in de tuin. En dan met rood-wit geblokte gordijntjes voor de ramen….
Via mijn zoontje hoorde ik dat een vader zich had beklaagd dat ik zijn zoontje zelden tot nooit kwam ophálen als dat zoontje bij ons kwam spelen, en dat híj zijn zoon altijd maar moest brengen en halen. Toen we nog in de stad woonden konden ze zo naar elkaar toe lopen, maar nu zit…
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Dapper dat je als zelfverklaarde noob op koffie gebied toch een blog over koffie bijhoudt :D
Daar zeg je me wat Daantje! Dat is inderdaad eigenlijk best stoer. Dankzij mijn blog over koffie leer ik gelukkig steeds meer over koffie!
Koffie en koffie is twee (minimaal). Zelf zweer ik bij de koffie van de Lidl, zowel de filterkoffie (100% Arabica, lekker pittig en toch zacht) en ook de pads van de Lidl (mokka). Mijn dochter wil meer sterkere koffie en heeft de pads van de Lidl Extra Dark. De goedkoopste koffie!
Klinkt goed Pakketje. Grappig hoe smaken kunnen verschillen, en dat je dochter juist haar koffie sterk drinkt. Ik ben ook meer van de slappe koffie geloof ik.