Eerste Kerstdag

kerstmisEerste Kerstdag hebben we bij mijn ouders gevierd, en iedereen bracht wat te eten mee. Ik heb twee zussen, waarvan mijn middelste zusje (40) drie kinderen heeft. Mijn jongste zus (38) en haar partner hebben geen kinderwens. In totaal waren we met z'n zestienen. Op het menu stonden:

  • Rollade (van mij ad 7,50 in heel dunne plakjes gesneden, want dan lijkt het meer)
  • Boeuf Bourguignon van mijn moeder
  • Groentesoep (mijn middelste zusje)
  • Aardappelpuree (mijn moeder)
  • Gekookte aardappels die daarna in de oven gingen (mijn jongste zusje)
  • 4 salades (mijn jongste zusje)
  • geroerbakte haricots verts (mijn jongste zusje)
  • geroerbakte wortels (mijn jongste zusje)
  • als toetje was er fruit, chipolatapudding en Tiramisu (mijn moeder)

Wat ik hier leuk aan vond was dat je te maken krijgt met heel verschillende manieren van koken. Zelf ben ik vooral van de Als Het Maar Goed Gaar Is School, en de enige recepten die ik maak staan achterop een doos van Knorr Wereldgerechten. Maar mijn jongste zusje en haar vriend smoren groente in wijn, en gebruiken een heus kookboek van Gordon Ramsay. Dan ben ik toch wel een heel simpele, basis kok, want ik heb niet eens wijn in huis. Ik kook alles in ordinair water.

Daarnaast wil ik liever kletsen met de rest van het bezoek, dan in de keuken staan. Ik had mijn rollade dan ook van te voren al klaargemaakt zodat ik mijn handen vrij zou hebben. Mijn jongste zusje en haar vriend hebben 3 uur in de keuken staan ploeteren. Maar die bedrijvigheid was ook wel weer gezellig. Voorals je zelf kunt toekijken.

Leestip: Echte Engelse kerstpudding recept van Annemieke die in Engeland woont.

Hoe was jullie Eerste Kerstdag?

Vergelijkbare berichten

7 reacties

  1. :-) mijn kerstdag was fantastisch , k heb er net een blog van in de lucht gegooid :-)
    Enne heb je echt geen wijn??? drink je(of je man) nooit een wijntje? enne waarom dan niet?

    1. Ik drink eigenlijk nooit alcohol. Ik vind het zonde van mijn geld en de calorieën. Mijn man drinkt wel in het weekend graag een glas Martini, maar ik ben eigenlijk een soort onbewuste geheelonthouder!

  2. Fijn dat jullie je vermaakt hebben en dat ieder wat te eten had gemaakt.
    Koken in wijn doen wij ook nooit hoor, hebben we dus ook niet in huis want we drinken geen van beide alcohol.
    Bij ons was het ook gezellig en we hebben lekker gegeten...
    Fijne dag verder!

    Groet,Marga

  3. Wij waren met z´n viertjes. Eerste kookte manlief en tweede (die hier eigenlijk niet bestaat) zorgden kids en ik voor een gourmettafel. Verder veel gekaart en beide dagen ´n filmpje gekeken.
    Prima.

  4. Wij hebben zoals gewoonlijk met zijn vijven gegourmet, dat vinden de kinderen het leukst en is altijd erg gezellig.
    Verder doen we niet zo veel met de kerstdagen, lekker thuis filmpjes kijken, ieder zijn eigen ding, daar houden wij van, geen verplichtingen.

  5. Mijn schoonmoeder had bedacht dat we het kerstdiner 2e kerstdag zouden doen, dus 1e kerstdag hebben we na de kerkdienst spelletjes gedaan, een filmpje gekeken en gekaasfondued met de kinderen. Heerlijk en gezellig. Ik hou trouwens wel van in de keuken staan, dus heb de kaasfondue wel zelf gemaakt.

Geef een reactie

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.